Zarte Fleischbällchen können ein einfaches Stück Pizza in eine Mahlzeit verwandeln.
Cal / Serv: 294 Ausbeuten: 1 Zutaten 9 c. Grundlegende Pizzasoße 2 Pfund Boden Runde 1 mittlere Zwiebel 1/4 c. Parmesankäse 1/4 c. getrocknete Semmelbrösel 1 großes Ei 4 Knoblauchzehen 2 EL. frische Petersilie 1 TL. getrockneter Oregano 1 TL. Salz 1/2 TL. schwarzer Pfeffer 1/4 c. Olivenöl Richtungen- Fleischbällchen zubereiten : Pizzasauce in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Legen Sie das Rindfleisch in die Schüssel einer Küchenmaschine, die mit einer Metallklinge ausgestattet ist, und verarbeiten Sie es, bis es gemahlen ist.
- Fleisch in eine große Schüssel geben, Zwiebel, Parmesan, Semmelbrösel, Ei, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben und mischen. Fleisch in 1 1/2-Esslöffelbällchen formen und in eine Backform geben. H
- 1 1/2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kochen Sie die Fleischbällchen stapelweise und fügen Sie nach Bedarf mehr Öl hinzu, bis sie von allen Seiten braun sind. Die Fleischbällchen in die Sauce geben und ca. 90 Minuten köcheln lassen.
