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Citrus-Curry-Dip

2021

Bieten Sie diesen dezent gewürzten Dip mit Ihrem Lieblingssortiment an rohem oder leicht gebleichtem gekühltem Gemüse an.

Cal / Serv: 25 Ausbeuten: 1 Tasse Zutaten 1 c. Vollmilch-Ricotta-Käse 1/4 c. fettarmer Naturjoghurt 2 EL. frischer Orangensaft 1 kleine Knoblauchzehe 1 TL. Currypulver 1 TL. frischer Zitronensaft 1/2 TL. Salz 1/4 TL. gemahlener Kardamom TL. gemahlener roter Pfeffer Richtungen
  1. In die Schüssel einer Küchenmaschine mit Metallklinge alle Zutaten geben und glatt und cremig verarbeiten. Das Dip in eine kleine Schüssel geben und fest abdecken. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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