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Bauernkäse Törtchen

2021

Diese herzhaften Häppchen aus Ziegenkäse, Buttermilch und sonnengetrockneten Tomaten sind eine leichte Antwort für zwanglose Unterhaltung.

Cal / Serv: 39 Yields: 40 Ingredients 8 oz. Ziegenkäse 2 große Eier 1 EL. Butter 1 EL. getrocknete Semmelbrösel 1/2 c. Buttermilch 1 Knoblauchzehe 1/2 TL. Salz 1/2 TL. Gebrochener Pfeffer 1/2 TL. gemischte italienische Kräuter 1 EL. gehackte ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten TL. Cayennepfeffer 40 1 1/2-Zoll-Durchmesser gekochte Mini Phyllo Gebäckschalen Richtungen
  1. Törtchenfüllung zubereiten: Ofen auf 375 Grad F vorheizen. In einer Küchenmaschine mit Metallklinge Käse, Eier, Butter, Semmelbrösel, Buttermilch, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kräuter, Tomaten und Cayennepfeffer mischen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Törtchen backen : Phyllo-Törtchenschalen auf ein Backblech legen und jedes Törtchen zu 3/4 füllen. Backen Sie, bis die Vanillepudding gesetzt und leicht gebräunt ist - 10 bis 15 Minuten. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Tipps & Techniken

Hinweis: Suchen Sie in der Tiefkühltruhe auf Spezialitätenmärkten nach Phyllo-Gebäckschalen. Bestellen Sie sie online unter www.fillofactory.com oder rufen Sie (800) OK-FILLO an.

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