Ein kühler Gurkensalat gleicht diese mit Cayennepfeffer und Paprika gefüllten Hähnchenspiesse aus.
Erträge: 4 Umhüllungen Bestandteile 1 1/2 Pfund Hühnchenangebot 2 Esslöffel. Rapsöl 2 TL. Currypulver 2 TL. geräucherter Paprika 1/4 TL. Cayennepfeffer Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 2 Stück naan 1 geschnittene englische Gurke 2 geschnittene Schalotten 1/4 c. Gehackte frische Minze 1 EL. Olivenöl 1 EL. frischer Limettensaft 1 Gehackte Knoblauchzehe Griechischer Joghurt und Limettenschnitze zum Servieren- Grill auf mittlerer Höhe erhitzen. Hähnchentender in Drittel schneiden. Mit Rapsöl, Currypulver, geräuchertem Paprika, Cayennepfeffer und koscherem Salz und schwarzem Pfeffer vermengen. Auf Metallspieße auffädeln. Grillen Sie, sich gelegentlich drehend, bis verkohlt und durch, 8 bis 10 Minuten gekocht. Grill 2 Stück naan bis warm und geröstet, 1 bis 2 Minuten.
- In der Zwischenzeit Gurke, Frühlingszwiebeln, Minze, Olivenöl, frischen Limettensaft und Knoblauch miteinander vermengen. Mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Mit Joghurt und Limettenschnitz servieren.
