Das Backen des perfekten Schokoladenkekses ist keine leichte Aufgabe, aber eine geliebte britische Keksmarke hat das Geheimnis des Erreichens des Schokoladenkekses-Nirvana herausgefunden - und jetzt sind ihre Kultkekse in den USA angekommen.
Bens Kekse, die ihren Ursprung in London haben, haben sich kürzlich in New York City niedergelassen und laut Real Simple können die Leute einfach nicht genug von ihren frisch gebackenen Leckereien bekommen . Also, was ist ihr Geheimnis? Es kommt darauf an, dass sie ihre Kekse mit RIESIGEN Schokoladenstücken backen, die etwa fünfmal so groß sind wie ein normaler Schokoladenstückchen. Wir sabbern schon.
Diesen Beitrag auf Instagram anzeigenKekssandwiches sind die beste Art von Sandwich (fragen Sie einfach @eatingthroughnyc)
Ein Beitrag von Bens Cookies Official (@benscookies) am Oktober 24, 2016, um 9:28 Uhr PDT
In 15 der 20 verschiedenen Kekssorten des Geschäfts werden massive Schokoladenstücke verwendet, darunter Triple Chocolate Chunk, Praline & Milk und Erdnussbutter. Zwar gibt es derzeit nur einen Laden in den USA (Dear Ben's: Bitte öffnen Sie mehr!), Aber Sie müssen sich diese tollen Kekse nicht entgehen lassen. Rachel, die Bloggerin von Marmalade and Me, hat ein schnelles und einfaches Rezept nachgebildet, das den Keksen von Ginger und Dark Chocolate ähnelt, und sie sehen so gut aus. Also, worauf wartest Du? Fangen Sie an zu backen!
Rachels Nachahmerrezept für Bens Kekse finden Sie bei Marmalade and Me.
(h / t ganz einfach)
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