- Exposition: Volle Sonne
- Pflanzzeitpunkt : Vorfrühling bis Frühsommer (obwohl die Aussaat am 17. März Tradition hat)
- Zu beachtende Schädlinge und Krankheiten: Flohkäfer, Kartoffelkäfer, Schorf
- Empfohlene Sorten: Purple Viking, Yellow Finn, Yukon Gold
Kartoffeln pflanzen
Pflanzen Sie kleine ganze Kartoffeln oder schneiden Sie große in Stücke von Golfballgröße. Jeder Brocken sollte ein bis zwei „Augen“ oder Knospen haben. Grabe Löcher, die 8 Zoll tief und einen Fuß voneinander entfernt sind. Legen Sie jedes Stück mit dem Auge nach oben in ein Loch. Füllen Sie das Loch mit der Hälfte des Bodens, den Sie entfernt haben, und fügen Sie dann die restlichen 4 Zoll Boden hinzu, sobald die Reben 6 bis 8 Zoll aus dem Boden herausgewachsen sind.
Kartoffeln pflegen
Befruchten Sie Ihre Kartoffeln mit einem ausgewogenen Basisdünger oder Kompost zum Zeitpunkt des Pflanzens. Halten Sie die Pflanzen besonders während der Blüte konstant feucht, da sich hier Knollen bilden. Wenn etwas beim Wachsen aus dem Boden springt, bedecke es mit Erde, sonst werden sie grün und bitter.
Was passiert, wenn ich eine Kartoffel aus meiner Küche pflanze?
Die meiste Zeit werden sie wachsen. Einige Kartoffeln werden jedoch mit Chemikalien behandelt, um das Keimen zu hemmen. Und weil Kartoffeln anfällig für Krankheiten sind, ist es besser, zertifizierte, krankheitsfreie Pflanzkartoffeln anzupflanzen, um Ihren Garten zu schützen.
Wie lange braucht man Kartoffeln, um zu wachsen?
Sie sind eine schnelle Ernte und reifen ungefähr drei bis vier Monate nach dem Pflanzen.
Wann soll ich meine Kartoffeln heben?
Etwa 60 Tage nach dem Aufkommen der Pflanzen ernten Sie einige als zarte „neue“ Kartoffeln. Lassen Sie den Rest noch etwa zwei Wochen im Boden, um zu heilen (die Haut wird etwas härter, damit sie länger hält). Dann ernten Sie alles, wenn die Reben gelb geworden sind und abgestorben sind. Alle Kartoffeln, die Sie beim Graben mit Ihrer Schaufel klauen, sollten sofort gegessen werden, da sie schnell verderben.
Wie pflanzt man Kartoffeln in einen Behälter?
Größer ist besser, verwenden Sie also den größten Behälter, den Sie haben. Platzieren Sie ungefähr 4 bis 6 Zoll Erde auf dem Boden des Behälters, dann die Kartoffel, dann noch ungefähr 4 Zoll Erde. Wenn die Stängel auftauchen, bedecken Sie die gesamte Pflanzenspitze mit Erde und wiederholen Sie den Vorgang jedes Mal, wenn sich neues Wachstum abzeichnet, bis Sie den oberen Rand des Behälters erreichen. Je mehr Stängel Sie beim Wachsen vergraben, desto mehr Knollen erhalten Sie bei der Ernte. Insgesamt sind die Behälterkartoffeln kleiner und der Ertrag etwas geringer als im Boden.
„Wenn Sie in Hügeln oder langen Gräben pflanzen und schrittweise Erde darüber schöpfen, erhalten Sie mehr Kartoffeln“, sagt Colin McCrate, Gründer der Seattle Urban Farm Company, Autor von „ Food Grown Right in Your Own Backyard“ und „ High Yield Vegetable Gardening“ Produzent des Podcasts Encyclopedia Botanica. „ Manche Menschen verwenden Stroh anstelle von Erde, um die Pflanzen beim Wachsen zu überdecken. Die Knollen sind noch fest, aber einfacher und sauberer zu ernten. “
