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Wie man Würste warm hält, ohne dass sie austrocknen

2020

Halten Sie Ihre Wurst warm, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.

Ein saftiges, zartes Stück Wurst kann ein Abendessen zu etwas Besonderem machen, während ein trockenes, zähes Stück es ruinieren kann. Vorbereitung ist der Schlüssel. Sie können die Wurst zwar über Spaghetti in einer Marinara-Sauce servieren oder in einer Pfanne mit Paprika und Zwiebeln anbraten, es gibt jedoch Situationen, in denen Sie die Wurst etwas früher separat kochen müssen. In diesem Fall müssen Sie die Wurst warm halten, bis Sie sie verzehrfertig machen. Gehen Sie dabei jedoch so vor, dass die Wurst nicht austrocknet.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Backblech
  • Aluminiumfolie
  • Langsamer Herd

Im Ofen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 Grad F vor, wenn Sie die Wurst ohne Sauce zubereitet haben.

Legen Sie ein Blatt Aluminiumfolie über ein Backblech, damit die Reinigung zum Kinderspiel wird. Legen Sie Ihre Wurst auf die Alufolie.

Legen Sie die Wurst in den Ofen. Die Temperatur ist niedrig genug, dass die Wurst nicht kocht und austrocknet. Die Wurst bleibt warm, bis Sie sie servieren.

Im Slow Cooker

Legen Sie Ihre Wurst in einen Slow Cooker, wenn Sie sie mit irgendeiner Sauce zubereitet haben.

Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und stecken Sie ihn in die nächste Steckdose.

Drehen Sie den Knopf auf "warm halten". Wählen Sie nicht die Einstellung "Niedrig" oder "Hoch", da dies Ihre Würste noch mehr kochen und austrocknen lässt.

Entfernen Sie die Würste, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren.

Tipps und Warnungen

  • Wenn Sie Ihre Grillwurst für kurze Zeit warm halten möchten, können Sie die Hitze zum Grill abstellen und den Deckel schließen. Die Wärme wird im Grill gefangen, damit die Würste nicht kalt werden, bevor Sie sie verzehren können.
  • Lassen Sie Ihre Würste nicht länger als eine Stunde vor dem Servieren im Ofen.

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