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Wie man Brot mit Namaste Perfect Flour Blend macht

2024

Manche Menschen haben eine Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie und müssen Gluten meiden.

Die Namaste Perfect Mehlmischung besteht aus süßem Naturreismehl, Tapiokamehl, Pfeilwurzmehl, Sorghummehl und Xantham. Namaste Perfect Flour Blend ist frei von Weizen, Gluten, Mais, Soja, Milchprodukten, Kasein, Kartoffeln, Nüssen und Erdnüssen. Dies ist ein großartiger Ersatz für Menschen mit Allergien oder für Menschen, die versuchen, diese Produkte aus einer Reihe von Gründen zu meiden. Backen ohne Gluten ist mit ein paar einfachen Anpassungen kein Problem.

Dinge, die du brauchen wirst

  • 1-1 / 3 Tassen sehr warmes Wasser
  • 1 gerundeter Esslöffel. Zucker
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 EL. Butter
  • 4 runde Tassen Namaste Perfect Flour Blend
  • 1 Teelöffel. Trockenhefe
  • Brotwanne

Start

Backofen auf 350 Grad vorheizen und Laibpfanne leicht einfetten. In einer großen Schüssel Zucker, Salz, Mehl und Hefe vermengen.

Erstellen Sie eine Tasche in der Mitte der Mischung und fügen Sie die Butter und das Wasser hinzu, mischen Sie gut, bis sich vermischt.

Gießen Sie die Mischung in gefettete Laibpfannen. Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis die Brottests durchgeführt sind.

Tipps und Warnungen

  • Brot sollte eine goldene Farbe haben und an den Rändern etwas dunkler sein.
  • Ein Riss in der Mitte des Brotes ist normal. Das Innere des Risses sollte nicht nass aussehen.
  • Die Ränder des Brotes beginnen, sich von den Seiten der Laibpfanne wegzuziehen.
  • Setzen Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Brotes ein. Wenn es sauber herauskommt, ist das Brot fertig.

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