Aufläufe können für die spätere Verwendung eingefroren werden, sodass Sie Ihre Familie bequem ernähren können.
Das Leben kann hektisch werden, und zu entscheiden, was zum Abendessen gekocht wird, ist ein Stress, der durch das Einfrieren von Mahlzeiten beseitigt werden kann. Aufläufe sind einfach zuzubereiten und können bis zu drei Monate lang eingefroren werden. Es spart Energie und Stress und kann sogar Geld sparen. Verdoppeln Sie Ihre Rezepte und frieren Sie mehrere Aufläufe ein, um eine ganze Woche freizugeben. Diese Art des Kochens ermöglicht es Ihnen, mehr Zeit mit Ihrer Familie zu verbringen und spart beim Geschirrspülen nach dem Abendessen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Backform
- Aluminiumfolie
- Plastikfolie
Legen Sie Ihre Auflaufform mit genügend Folie aus, um über zwei Seiten der Auflaufform zu hängen. Die Folie leicht einfetten und die Auflaufzutaten in die Schüssel geben. Stellen Sie die Auflaufform in einen vorgeheizten Backofen.
Nehmen Sie den Auflauf zehn Minuten früher aus dem Ofen, als es das Rezept vorsieht, da er während des Aufheizens zu Ende gegart wird. Lassen Sie den Auflauf vollständig abkühlen. Wickeln Sie die Oberseite der Schüssel sicher mit Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
Lassen Sie den Auflauf so lange einfrieren, bis er seine Form behält. Nehmen Sie die Schüssel aus dem Gefrierschrank, entfernen Sie die Plastikfolie und fassen Sie an den Folienseiten, um den Auflauf aus der Schüssel zu nehmen. Wickeln Sie den gesamten Auflauf in Plastikfolie, wickeln Sie das Paket in Folie und legen Sie es wieder in den Gefrierschrank.