Game Day Food dreht sich alles um Genuss. Käse und Kohlenhydrate sind immer ein Publikumsmagnet. Dieser schnelle und einfache Aperitif wird zu einem Favoriten, egal ob im Fernsehen oder in Ihrem Heimatstadion. Schließlich haben Sie keine Kontrolle darüber, wer auf dem Spielfeld gewinnt, aber Sie können sicherstellen, dass Sie derjenige sind, der immer am Buffettisch gewinnt.
Dinge, die du brauchen wirst
- 1 großes Laib knuspriges (nicht weiches) Brot
- 4 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 1/4 Tasse gehackter Koriander oder Schnittlauch
- Zusätzliche gewünschte Beläge
Spitze
Speck hinzufügen! Oder Avocado, Jalapeños oder saure Sahne. Mach es dir selbst!
Schritt 1: Machen Sie 1-Zoll-Schnitte
Schneiden Sie das Brot etwa alle Zentimeter schräg durch. Achten Sie dabei darauf, dass die untere Kruste intakt bleibt. Schneiden Sie das Brot nicht vollständig durch.
Schritt 2: Schneiden Sie in die anderen Richtungen
Führen Sie diagonale Schnitte in die andere Richtung durch, um ein Diamant-Schraffurmuster zu erhalten. Achten Sie dabei darauf, dass Sie das Brot nicht vollständig durchschneiden. Sie möchten, dass der Boden noch intakt ist.
Schritt 3: Geschmolzene Butter hinzufügen
Auf ein Backblech legen, die geschmolzene Butter über das Brot gießen und darauf achten, dass die Butter zwischen die Schnitte kommt.
Schritt 4: Abdecken und backen
Mit Alufolie abdecken und 10 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit backen.
Schritt 5: Käse hinzufügen
Aus dem Ofen nehmen, mit Käse bedecken und darauf achten, dass der Käse zwischen die Schnitte gedrückt wird. Kehren Sie für weitere 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist, unbedeckt in den Ofen zurück.
Schritt 6: Toppings hinzufügen
Mit Koriander und anderen Belägen bestreuen und warm servieren.
