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Wie man frischen Schwertfisch in die Mikrowelle gibt

2021

Der einfachste Weg, frischen Schwertfisch zuzubereiten, ist die Mikrowelle.

Schwertfisch wird oft auf dem Grill oder im Ofen gekocht, aber die einfachste Art, ein köstliches, frisches Schwertfischsteak zuzubereiten, ist in der Mikrowelle. Dieser große Fisch ist reich an den Vitaminen B6, B12, D sowie an Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß, was ihn zu einer äußerst nahrhaften Mahlzeit macht. Mikrowelle in einer leckeren Sauce, es ist relativ schnell und einfach.

Dinge, die du brauchen wirst

  • 1 Pfund Schwertfischsteak
  • 1/2 TL gehackter Ingwer
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Sherry
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • Schüssel
  • Mikrowellengeeignete Auflaufform
  • Wachspapier

Waschen Sie das frische Schwertfischsteak 30 Sekunden lang unter fließendem Wasser, um Schmutz auf der Oberfläche zu entfernen.

Ingwer, Sojasauce, Sherry und Knoblauch in eine Schüssel geben. Schneebesen zu kombinieren.

Gießen Sie die geschlagene Sauce in Ihre mikrowellengeeignete Auflaufform. Legen Sie das Schwertfischsteak in die Schüssel und wenden Sie es, um es vollständig mit der Sauce zu bestreichen.

Legen Sie ein Stück Wachspapier auf die mikrowellengeeignete Schüssel und stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle.

6 Minuten auf "Hoch" kochen. Drehen Sie das Schwertfischsteak um und kochen Sie dann weitere 3 Minuten, um das Gericht zu beenden.

Tipps und Warnungen

  • Geben Sie vor dem Garen Butter auf Ihren Schwertfisch, um der obersten Schicht des Fisches eine besonders cremige Konsistenz zu verleihen.
  • Stellen Sie sich nicht in die Nähe der mikrowellengeeigneten Schüssel, wenn Sie das Schwertfischsteak umdrehen. Wenn Sie den Fisch drehen, wird heißer Dampf in die Luft abgegeben. Wenn Sie sich nicht vom Dampf entfernen, kann dies zu schweren Verbrennungen führen.

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