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So entfernen Sie Papier aus Brie

2020

Brie ist ein französischer Weichkäse.

Brie stammt aus dem Süden und Osten von Paris und stammt vermutlich aus dem fünften Jahrhundert. 1815 war es so beliebt, dass Prinz Tallyrand es zum König des Käses ernannte. Wenn Sie nach einem schnellen Snack suchen, ist Brie und Cracker der ideale Genuss. Manchmal haftet das eingewickelte Papier jedoch an der Außenschale des Bries, insbesondere, wenn es an einem warmen Ort aufbewahrt wurde. Keine Panik, da sich das Papier leicht entfernen lässt.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Buttermesser
  • Teller
  • Wachspapier

Legen Sie den Brie auf einen Teller. Wenn Sie es direkt auf eine Oberfläche stellen, können sich Krümel oder Schmutz ansammeln. Sie können es auf dem Teller drehen und dies verhindern.

Drehen Sie den Brie um, um festzustellen, wo sich das Papier überlappt. Suchen Sie die Naht, in der das Brie-Papier den Käse umwickelt.

Schieben Sie das Buttermesser zwischen die beiden Papierschichten. Hebeln Sie es nach oben, um das Papier vom Brie zu reißen. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass es an einer bestimmten Stelle aufgeklebt ist. Legen Sie jetzt das Messer hin und ziehen Sie das Papier vorsichtig vom Käse weg.

Packen Sie den Brie aus. Wenn Teile davon am Käse kleben, schneiden Sie das Papier einfach mit dem Messer vom Käse ab. Tun Sie dies in kleinen Abschnitten.

Brie in Scheiben schneiden. Wickeln Sie es dann in das Wachspapier ein, um es frisch zu halten.

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