Ich hasste Bed and Breakfasts und beschloss, meine eigenen zu eröffnen

Als die Leute hörten, dass ich vorhatte, mein Bed & Breakfast Gosherd Valley Cottage zu eröffnen, fanden sie es lustig. Ex-Freunde brachten mich auf romantischen Fluchten zu B & Bs, aber ich wollte mich immer von den seltsamen Polyesterwäschen, Rüschen und Deckchen fernhalten. Und Fremde.

Um fair zu sein, ist mein Platz eher ein Aufenthalt im Wochenendhaus Ihrer Familie auf einer Gänsefarm - mit einer schrulligen Tante, die auf dem Scheunenloft wohnt und die Küche mit leckerem Essen und lokalem Wein versorgt und Sie dann in Ruhe lässt. Es sei denn, Sie brauchen etwas.

Als diese Seite all die Gründe veröffentlichte, warum ein Schriftsteller einen Aufenthalt in einem B & B ablehnt, las ich es, gluckste und nickte "Ja!" den ganzen Weg durch.

Ich dachte, ich wüsste, dass es andere Leute wie mich gibt: Gäste, die einen Ort suchen, der sich authentisch anfühlt, mit handgefertigten Möbeln, alten Teppichen, echten Gemälden an den Wänden, lebenden Pflanzen und Regalen, die mit Büchern über Naturgeschichte gefüllt sind. Und Bettwäsche aus Baumwolle und Leinen mit Steppdecken von Frauen aus der Region. Das sind die Dinge, mit denen ich in den Ozark Mountains aufgewachsen bin.

Als meine Familie entkommen wollte, mieden wir Campingplätze und Hotels zugunsten der alten, vertrauten Blockhütte, die mein Urgroßvater gebaut hatte. Antike Bücher und Spiele standen in den Regalen, und stabile Korbstühle, die mit handgefertigten Steppdecken geschmückt waren, blickten von der hinteren Veranda auf ein Tal. In den Küchenschränken befanden sich Stapel des alten Porzellans meiner Großmutter; Die geflochtenen Teppiche im Wohnzimmer waren genauso alt. Es gab dieses magische Gefühl , zu Hause zu sein, an das sich alle meine Freunde Jahre später erinnern würden, als wir in Chicago lebten.

Als meine Geschwister und ich Teenager geworden sind, hat meine Mutter uns für ein Wochenende ohne Handy oder Auto abgesetzt. Ich dachte, jeder ist so aufgewachsen: mit einem Ort, an den man gehen kann. Als Erwachsener wollte ich diese Erfahrung nachbilden.

Vor elf Jahren zog ich nach Morrison, Missouri, 100 Meilen westlich von St. Louis, nachdem ich mein Landschaftsbauunternehmen in Chicago verkauft hatte, wo ich 30 Jahre lang lebte. Es ist pastoraler als die Ozarks hier, hauptsächlich Weidevieh und sanfte Hügel. Ich zog auf die Farm, die meine Mutter begonnen hatte, und sanierte ihr 1800er-Haus, was ungefähr anderthalb Jahre dauerte. Ich habe es vor vier Jahren als Miethaus eröffnet.

Gosherd ist eine ganze Hausvermietung mit drei Schlafzimmern, einem Badezimmer und einer großen Außenterrasse, aber es unterscheidet sich von dem, was Sie bei Airbnb vorfinden, weil ich die Küche mit einer Vielzahl von Frühstücksnahrungsmitteln fertig halte. Ich wohne auch auf dem gleichen Grundstück. Ich bin verfügbar, wenn Gäste mich brauchen, aber ich versuche, ihnen so viel Privatsphäre wie möglich zu geben. Sie können gerne eines der Bücher oder ein Gemälde von der Wand kaufen, wenn Sie möchten. Alles ist zu verkaufen. Außerdem bist du auf einer Farm. Es ist ruhig und friedlich.

Mir ist aufgefallen, dass besonders meine männlichen Gäste die Idee mögen, dass sie nicht aufstehen und sich anziehen müssen, um zum Frühstück zu gehen. Ich habe genug Blaubeermuffins, Speck, Eier, englische Muffins, Milch, Orangensaft und lokale Marmelade für die letzten drei Morgen. Die Küche ist komplett mit Geschirr und Kochgeschirr bestückt. Es macht Spaß, weil alle Schubladen voller Kochutensilien meiner Vorfahren sind. Der Krautschneider ist das, woran die Leute am meisten interessiert sind.

Mein experimentelles B & B - dieses kleine Gehöft auf einem Bauernhof in Mid-Missouri - hat von Houzz zwei hintereinander vergebene internationale Auszeichnungen für Innenarchitektur erhalten. Ich habe es selbst entworfen. Im Winter habe ich in Chicago Farbberatung gemacht. Chicago ist im Winter trostlos. Dann habe ich mich mit schwedischen Farben beschäftigt. Ich habe mich in das Interieur des schwedischen Malers Carl Larsson verliebt. Ich modellierte die Küche nach seiner Küche.

Im traditionellen amerikanischen B & B müssen Sie, zumindest was ich erlebt habe, sozial sein. Ihnen wird gesagt, was Sie essen können und wann Sie essen können. Wenn Sie gerne betreut werden und viel Aufmerksamkeit haben, sind B & Bs genau das Richtige für Sie. Wenn Sie alleine sein und Ihr eigenes Abenteuer haben möchten, gibt es Orte wie den meinen. Ich möchte nur, dass die Menschen sich entspannen und ihre vorübergehende Ferienimmobilie genießen.