Schachtelhalm kann bei Nutztieren schwere Erkrankungen verursachen.
Es ist allgemein bekannt, dass manche Pflanzen bei falschem Verzehr schwere Krankheiten oder sogar den Tod verursachen können - und manche sogar, wenn sie überhaupt verzehrt werden. Die Schachtelhalmpflanze oder Equisetum arvense ist eine potenziell giftige Pflanze, wenn sie in großen Mengen verzehrt wird, und für Nutztiere wie Pferde und Kühe kann sie, wenn sie überhaupt verzehrt wird, ernsthafte Schäden verursachen.
Auswirkungen auf den Menschen
Die jungen Triebe der Schachtelhalmpflanze sowie das im Stängel wachsende Fruchtfleisch sind für den Menschen essbar, sofern sie in geringen Mengen verzehrt werden. Im Gegensatz zu Löwenzahngrün wird es im Allgemeinen nicht als Nahrungsoption für Menschen verkauft und würde wahrscheinlich nur in einer Notsituation konsumiert. Die Pflanze enthält eine Verbindung namens Thiaminase, die Vitamine abbaut, bevor sie in den Körper gelangen können. Dies führt zu Erkrankungen. Ein Mensch müsste diese Pflanze jedoch tagelang konsumieren, mit wenig anderem als Nahrung oder Wasser, um krank zu werden.
Auswirkungen auf das Vieh
Pferde und anderes Vieh fressen viel häufiger Schachtelhalm, da er in Gräben und Wiesen wächst, in denen Tiere auf natürliche Weise ihre Nahrung finden. Sie werden sich wahrscheinlich dem Schachtelhalm zuwenden, wenn es keine Qualitätsnahrung gibt. Wie Menschen müssen sie einen Großteil der Pflanze konsumieren, um unter negativen Auswirkungen zu leiden, aber sie können in einer einzigen Umgebung viel mehr konsumieren und sind mit größerer Wahrscheinlichkeit wiederholt damit konfrontiert. Übermäßiger Verbrauch der Pflanze führt zu Schwäche, Zuckungen und Krämpfen, mangelnder Koordination und möglicherweise zum Tod.
Behandlung von Vieh
Wenn Ihr Pferd oder Ihre Kuh Symptome einer Schachtelhalmvergiftung aufweist, wenden Sie sich sofort an einen Tierarzt. Tierärzte können zusätzliche Dosen der Vitamine verabreichen, die den Tieren aufgrund der Schachtelhalmvergiftung fehlen. Halten Sie das Vieh von dem Bereich fern, in dem es gefüttert wurde, bis Sie den Schachtelhalm identifizieren und entfernen können. Sorgen Sie für konstant sauberes Wasser und hochwertiges Futter, um das Gift aus dem System des Tieres zu entfernen.
Andere Verwendungen
Schachtelhalm wird manchmal in Kräutermischungen für Suppen und ähnliche Lebensmittel verwendet, jedoch nur in geringen Mengen. Wenn die Pflanze reift, werden die Stängel sehr steif und abrasiv. Durch das Schälen des Stiels wird das essbare Fruchtfleisch im Inneren freigelegt. Indianer und frühe Siedler benutzten das raue Äußere der Stängel, um Kochtöpfe und -pfannen zu schrubben. Wenn Sie dies versuchen, spülen Sie die Pflanze gut aus, um Pflanzenspuren zu entfernen, und verwenden Sie die Pflanze nicht zum Reinigen von Utensilien, die für Vieh verwendet werden.