Hydroponischer Anbau ist im Wesentlichen der Anbau von Pflanzen ohne Bodennutzung. Stattdessen werden Pflanzen mit Wurzelsystemen suspendiert, die mit Nährstoffen angereichertem Wasser ausgesetzt sind. Obwohl relativ wenige negative Auswirkungen von Hydrokultursystemen festgestellt wurden, gibt es einige bemerkenswerte Probleme, die nur bei Hydrokultursystemen auftreten.
Mangel an Bakterienwirkungen
Pflanzen, die im Boden und nicht in Hydrokultursystemen gezüchtet werden, sind nicht mehreren bodenbasierten Bakterien ausgesetzt, die die Wurzeln von Pflanzen bedecken. Pflanzen, die im Boden wachsen, entwickeln häufig Immunfaktoren, um sie vor verschiedenen Arten von Bakterien zu schützen, die folglich an Personen weitergegeben werden, die die Pflanze essen. Mit der Zeit kann der Verzehr von Pflanzen, Obst oder Gemüse, die im Boden angebaut wurden, zu einem stärkeren Immunsystem beitragen.
Algen
Ein Problem, das gelegentlich in einigen Hydrokultursystemen auftritt, ist das Wachstum schädlicher Algen im Wasser. In einigen Fällen blühen die Algen und sterben so schnell ab, dass sie sich an Pflanzenwurzelsystemen ansammeln und diese ersticken können, wodurch die Pflanzen anfällig für Krankheitserreger werden.
Kosten
Es wurde vermutet, dass Pflanzen und Pflanzen, die hydroponisch angebaut werden, wahrscheinlich teurer sind als traditionell angebaute Gegenstücke. Dies liegt vor allem an der Vielzahl von Geräten und raffinierten Materialien, die für die Wartung von Hydrokultursystemen erforderlich sind.
Mythen über negative Auswirkungen der Hydrokultur
Es wurden Untersuchungen durchgeführt, bei denen die Eigenschaften von Produkten aus Wasserkultur gegen traditionell angebaute Produkte getestet wurden. Laut einem Experiment der Universität von Nevada gab es keinen signifikanten Unterschied in Geschmack, visueller Qualität oder Textur zwischen den beiden. Tatsächlich beseitigen hydroponische Anbausysteme viele der Probleme herkömmlicher Anbaumethoden, einschließlich der Exposition von Pflanzen gegenüber schädlichen Schädlingen und Bodeninkonsistenzen.
