Verwenden Sie zur Not gefrorene Beeren, um dieses einfache Dessert zuzubereiten.
Ausbeuten: 8 Zubereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten Zutaten Belag c. kalte ungesalzene Butter 1 c. ungebleichtes Allzweckmehl 1/4 c. abgepackter hellbrauner Zucker 1/2 TL. feines Meersalz 1 EL. fein gehackte frische Minze Füllung 1 c. Rohzucker 6 EL. ungebleichtes Allzweckmehl 1/4 TL. feines Meersalz 2 c. Geschnittene Erdbeeren 1 c. himbeeren 1 c. Heidelbeeren 1 c. Brombeeren 1 Fuji oder Gala Apfel Richtungen- So bereiten Sie das Topping zu: Stellen Sie ein Gestell in die Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 350 Grad vor.
- Mehl, Zucker, Salz und Minze mit einer Gabel in einer Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Butter hinzu und arbeiten Sie sie mit Ihren Händen ein, bis sie die Größe von kleinen Erbsen hat; Ausruhen.
- Füllung herstellen: Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel verquirlen. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Apfel dazugeben und vorsichtig umrühren.
- Fruchtmischung in vorbereiteten Tortenteller geben und mit Topping bestreuen. Backen, bis die Früchte sprudeln und die Oberseite goldbraun und knusprig ist, 50 bis 55 Minuten. Warm servieren.
