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Reiskocher & Dampfgarer Anleitung

2021

Ein Reiskocher macht das Kochen von Reis und Reisgerichten zum Kinderspiel. Wenn Sie das Glück haben, einen Reiskocher mit Dampfkorb zu besitzen, macht die vielseitige kleine Maschine das Dämpfen von Lebensmitteln zum Vergnügen, ohne Ihre Küche aufzuheizen. Obwohl es kleine Unterschiede zwischen den Marken und Modellen von Reiskochern gibt, verwenden sie alle die gleichen grundlegenden Anweisungen.

Verwendung des Reiskochers

Nehmen Sie den Dampfgarer aus dem inneren Korb des Herdes und legen Sie ihn beiseite. Messen Sie im inneren Korb die Hälfte der Reismenge, die Sie für die Mahlzeit benötigen. Wenn Sie beispielsweise 4 Tassen Reis benötigen, verwenden Sie 2 Tassen ungekochten Reis. Fügen Sie die doppelte Menge Wasser hinzu, dh 2 Tassen Reis und 4 Tassen Wasser. Wenn Sie braunen Reis kochen, fügen Sie eine weitere halbe Tasse Wasser für jede Tasse ungekochten braunen Reis hinzu, dh 2 Tassen braunen Reis und 5 Tassen Wasser. Stellen Sie den Korb in den Herd und schließen Sie den Deckel. Drücken Sie die Taste "Cook" oder "Steam" an der Maschine. Die Maschine schaltet sich entweder automatisch aus oder wechselt zu einer "Warmhalten" -Einstellung, wenn der Reis fertig ist.

Dampfgarer benutzen

Geben Sie bis zu 5 cm Wasser in den inneren Korb des Reiskochers. Die meisten Gemüsesorten und Meeresfrüchte benötigen nur 1 Zoll Wasser, um vollständig zu kochen, während Hühnchen und anderes Fleisch 2 Zoll benötigen, um vollständig zu kochen. Legen Sie die zu dampfenden Speisen in den Dampfkorb und legen Sie sie auf den inneren Korb. Der Herd schaltet sich automatisch aus oder auf "warm halten", wenn das Wasser im Herd verdampft ist.

Tipps für sicheres Kochen

Öffnen Sie den Deckel eines Reiskochers immer von Ihrem Körper und Gesicht weg. Der austretende Dampf kann brennen. In den meisten Koch- / Dampfgarern können Sie jeweils nur eine Form des Kochens ausführen. Viele innere Reiskörbe bestehen aus beschichtetem Aluminium. Achten Sie beim Waschen darauf, dass Sie die Beschichtung nicht zerkratzen. Achten Sie darauf, dass der Dampf sauber bleibt, da er verstopfen kann und die Maschine nicht sicher funktioniert.

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