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Limonade am Straßenrand

2020

Nichts spricht mehr von Sommer als ein Glas frisch gepresster Limonade von einem unerwartet entdeckten Landstand.

Cal / Serv: 124 Ausbeuten: 1 Liter Zutaten 1 1/2 c. Zucker 8 große Zitronen Eiswürfel Richtungen
  1. Kombinieren Sie in 3-Liter-Topf 2 Tassen Wasser und den Zucker. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 1 bis 2 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zuckersirup vom Herd nehmen; 5 Minuten abkühlen lassen.
  2. Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und extrahieren Sie den Saft, was etwa 1 1/2 Tassen ergibt. Abseihen, Samen und zerkleinertes Fruchtfleisch entfernen. Zitronensaft in Zuckersirup einrühren.
  3. Kombinieren Sie in 2 1/2-Liter-Behälter 4 Tassen Wasser und den Zitronensirup; abdecken und kühl stellen. Wenn Sie die Limonade servieren möchten, gießen Sie sie in einzelne Gläser über die Eiswürfel.

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