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Erdbeer-Rhabarber-Sirup

2021

Dieser Fruchtsirup schmeckt hervorragend zu unserem Country French Toast oder wird über Eis oder Haferflocken geträufelt.

Cal / Serv: 55 Ausbeuten: 1 Tasse Zutaten 3/4 c. Rhabarber 1/2 c. Erdbeeren c. Kristallzucker 1/2 c. Wasser Richtungen
  1. In einem 1-Liter-Topf Rhabarber, Erdbeeren, Zucker und Wasser vermengen.
  2. Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen. kochen, bis der Rhabarber sehr weich ist - etwa 15 Minuten.
  3. Die Mischung in eine Schüssel geben und das Rhabarber-Erdbeer-Fruchtfleisch wegwerfen. In einem luftdichten, gekühlten Behälter bis zu vier Tage lagern.

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