Für maximale Frische Dressing und Salat getrennt verpacken. Nieselregen kurz vor dem Servieren.
Ausbeute: 6 Portionen Zutaten 1Baby Wassermelone (ca. 3 Pfund)
1/2 c.frische Minze
1/4 c.rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
12 Unzen.Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert
2 EL.Olivenöl
2 EL.frischer Limettensaft
1 Teelöffel.purer Honig
Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer
Zerbröckelte Feta
RichtungenEntfernen Sie die Schale von der Wassermelone und schneiden Sie das Fruchtfleisch in 1 1/2 Zoll dicke Dreiecke. auf einer Platte anrichten. Top mit frischer Minze, roten Zwiebeln, Kirschtomaten oder Trauben. Kombinieren Sie Olivenöl, frischen Limettensaft, reinen Honig und koscheres Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel. Löffel über Wassermelone; Top mit zerfallenem Feta.
