Während der altmodische Soda-Brunnen nach der Aufhebung des Verbots (und der Erfindung der Flaschenverschlüsse) an Popularität verlor, führen diese familiengeführten Einrichtungen im ganzen Land die Tradition weiter. Reisen Sie in eine Zeit zurück in die Zeit vor Cold Stone Creamery und Pinkberry, indem Sie einen Ausflug zu einem dieser klassischen Soda-Eckbrunnen und Eisdielen unternehmen.
1 The Pickwick: Greenville, Südkarolina
Dieser mit einem Coca-Cola-Thema aus den 1920er-Jahren geschmückte Ort hat eine originelle Soda-Quelle aus der Zeit, als Doc's Soda Fountain 1929 erstmals eröffnet wurde. Er beherbergt auch ein Museum mit Kräutern, Medikamenten und Elixieren als Hommage an die einstige Apotheke untergebracht. Bestellen Sie eine "Kuh" mit beliebigem Geschmack oder eines der Route 66-Biere.
5 Zaharakos Eisdiele und Museum: Columbus, Indiana
Dieses beliebte Ziel in der Innenstadt, das den langjährigen Einheimischen als "Die Griechen" bekannt ist, wurde 1900 von der Familie Zaharakos aus Sparta, Griechenland, als hausgemachtes Süßwarengeschäft eröffnet. Dieses historische Wahrzeichen, das 2006 von dem neuen Eigentümer Tony Moravec restauriert wurde, erinnert an die Zeit seiner Eröffnung im Stil der Jahrhundertwende. Es hat immer noch seinen 40 Fuß langen mexikanischen Onyx-Soda-Brunnen von der Weltausstellung in St. Louis (1904), ein Welte Orchestrion (1908) (eine Spielerorgel) und den originalen doppelten Mahagonibalken aus dem Jahr 1911 mit erstaunlichen Marmorsäulen, Spiegeln und Glas. Bestellen Sie ein mit handgezeichnetem Seltersaft hergestelltes Soda, gemischt mit Sirup mit Originalgeschmack, und das Gom-Sandwich, das klassische Zaharakos-Sloppy-Joe, gegrillt auf dickem Weißbrot.
6 Leopolds Eis: Savannah, Georgia
Leopold's Ice Cream in der historischen Innenstadt von Savannah stellt sein eigenes handgefertigtes Eis her, das nach denselben geheimen Originalrezepten und -techniken hergestellt wurde, wie es 1919 von den Brüdern Leopold gegründet wurde - mit Malz, Milchshakes, schwarzen und weißen Limonaden und Bananen Spaltungen profitieren davon. Einer der Söhne des Gründers, Stratton Leopold (ein Hollywood-Produzent von Blockbuster-Filmen wie Mission Impossible 3 ), eröffnete den neuen Standort in der Broughton Street, der den originalen schwarzen Marmor-Soda-Brunnen, die hölzerne hintere Bar und die Telefonzelle des Ladens enthielt. Wenn er nicht gerade an einem Film arbeitet, serviert er dort altmodische Springbrunnengetränke und Leopolds charakteristisches Aroma, Tutti-Frutti.
7 Little Drug Co .: New Smyrna Beach, FloridaEin Beitrag geteilt von ishiihiroshi (@ishiihiroshi) am März 13, 2016, um 4:50 Uhr PDT
Dieser Retro-Soda-Laden befindet sich in einer Drogerie an der malerischen Hauptstraße dieser Stadt am Strand von Ostflorida. Er verwendet denselben Brunnen aus den 1950er Jahren und serviert nur Hersheys Eis. Machen Sie es sich an der Formica-Theke gemütlich und nehmen Sie auf einem Hocker mit roter Lederbezug Platz, um einen der berühmten Burger und Malts im Retro-Ambiente zu genießen.
8 Soda-Brunnen im Highland Park: Dallas
Schlagen Sie die Hitze von Dallas im Highland Park mit einem Schokoladenshake, der in seinem Edelstahlmischbecher mit einem frostigen Glas an der Seite serviert wird. Diese nostalgische Einrichtung in Dallas wurde 1912 eröffnet und gehört jetzt Sonny und Gretchen Williams, die Kindern beibringen, wie man auf den 19 Barhockern an der Theke dreht. Benötigen Sie vor dem Shake ein kleines Mittagessen? Probieren Sie die gegrillte Erdnussbutter und das Gelee oder eine Bestellung von Frito Chili Pie.
9 Franziskusbrunnen: San Francisco, Kalifornien
San Franciscos älteste Eisdiele, der St. Francis Fountain, wurde 1918 von James Christakes, einem Einwanderer aus Sparta, Griechenland, gegründet, dessen Nachkommen ihn bis zum Jahr 2000 als Konditorei, Eisdiele und Theke betrieb. Derzeitige Besitzer: Peter Hood und Levon Kazarian kaufte es im Jahr 2002, restaurierte den Speisesaal von 1948 und installierte eine voll ausgestattete Küche, um das Essensangebot zu erweitern. Die ursprünglichen Brunnenangebote blieben jedoch bestehen.
10 Goolrick's Pharmacy: Frederickburg, VirginiaGoolrick's, der älteste kontinuierlich in Betrieb befindliche Soda-Brunnen in den USA, serviert seit 1912 an derselben Theke Malzmilch und handgefertigtes Eis. Dieser einfache Ort hat den althergebrachten Charme, als alle Apotheken eine Mittagstheke hatten, und Aromen seine eigenen Colas mit Kirschsirup aus einer Pumpe.
11 Cole Drug Co .: Big Timber, Montana
Auf der anderen Straßenseite des berühmten Grand Hotels befindet sich dieser malerische, kleine Soda-Brunnen mit seinem ursprünglichen Interieur und den Ausstattungsdetails aus dem Jahr 1935. Gehen Sie zur Vintage-Theke mit roten Hockern und bestellen Sie einen Huckleberry-Eisbecher, Vanilleeis und einen Bonbon und scharfe Sauce aus frischen Heidelbeeren aus der Northern Plains, natürlich mit Schlagsahne, Nüssen und einer Kirsche.
12 Crown Candy Kitchen: St. Louis, Missouri
Eine Tradition in St. Louis seit 1913, als es von zwei griechischen Einwanderern gegründet wurde - die Nachkommen eines von ihnen führen noch immer das Joint -, wurde Crown Candy Kitchen für sein dick gestapeltes Sandwich im "Adam Richman's Best Sandwich in America" des Travel Channel ausgezeichnet. Iss aber nicht zu viel, denn es ist Familienpolitik, dass niemand ohne Dessert geht! Genießen Sie einen Butterscotch Malted oder ein Schokoladenphosphat, während Sie Musik aus der Vintage-Jukebox hören und die Coca-Cola-Sammlerstücke entdecken. Holen Sie sich eine Schachtel Praline für unterwegs!
13 Soda-Geschäft Elliston Place: Nashville, TennesseeMilchshake verschwendet
Ein Beitrag von Kristina Knapczyk (@kristinaknap) am Mai 30, 2016, um 5:30 Uhr PDT
Das Elliston Place Soda Shop ist das älteste Restaurant der Country-Musikhauptstadt, das ständig in Betrieb ist. Es hat eine nostalgische Atmosphäre, die es zu einem beliebten Drehort für Musikvideos, Fernsehwerbung und Fotoshootings gemacht hat Lust auf einen klassischen Milchshake. Der Soda-Laden, der im Laufe seiner Geschichte als Lebensmittelgeschäft und Apotheke diente, wurde 1939 im historischen Gebäude eröffnet.
14 Toomer's Drugs: Auburn, Alabama
Toomer's wurde 1896 von Sheldon Toomer gegründet, einem Außenverteidiger der ersten Fußballmannschaft der Auburn University, und ist heute ein Wahrzeichen von Auburn. Bestellen Sie ein gegrilltes Piment-Käse-Sandwich und ein Glas Limonade (oder Limonade!), Bevor Sie sich für das beste Malz der Stadt entscheiden. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Toilettenpapier von den beiden massiven südlichen, lebenden Eichen hängt - die Einheimischen feiern die Auburn-Siege, indem sie "um die Ecke rollen".
