3 mühelose Tipps für die Unterhaltung im Freien

Wir neigen dazu, Grillen oder Picknicks als die einzigen unkomplizierten Speisemöglichkeiten im Freien zu betrachten, aber es ist durchaus möglich, ein elegantes Abendessen im Freien ohne Stress zu veranstalten (oder zu wünschen, Sie hätten das Budget für einen Caterer auf Abruf). Abby Larson, Gründerin und Herausgeberin von Style Me Pretty Living, gibt ihre wichtigsten Tipps für ein schweißfreies Fest im Freien:

Pre-Party Prep

Servieren Sie eine Vorspeise bei Zimmertemperatur, die Sie im Voraus zubereiten können, wie einen Käseteller, der mit Marmeladen und Beeren garniert ist. Wählen Sie dann ein Hauptgericht, bei dem Sie nicht in letzter Minute durcheinander geraten. Für ihre Soiree entschied sich Abby, Linguine Bolognese zuzubereiten, und machte die Sauce am Tag zuvor. "Erwärme es einfach, sobald deine Nudeln gekocht sind. Es schmeckt besser, wenn du Zeit zum Sitzen und Eintöpfen hattest", sagt sie. (Probieren Sie unser Bolognese-Rezept, das Sie im Slow Cooker für die ultimative Zubereitung zubereiten können.) Wenn Sie die Kleinigkeiten-Montage aus dem Weg räumen, bevor Ihre Gäste ankommen, können Sie Ihre Gesichtszeit mit ihnen maximieren.

Wähle eine Blume

Wenn Sie sich an eine Blüte halten, sparen Sie Zeit und ein paar Dollar (Sie müssen nicht versuchen, ein heikles Arrangement zu treffen oder einen Frühling zu beginnen, um ein volles Bouquet zu erhalten). Schnappen Sie sich ein paar Blüten aus Ihrem Garten oder schauen Sie im Supermarkt oder beim Floristen nach einer Handvoll Stielen. Stecken Sie sie in kreative Gefäße wie diese Minz-Julep-Tassen, in denen Pfingstrosen aus Abbys Garten aufbewahrt werden. "Die Verwendung des gleichen Blumentyps im gleichen Farbton sorgt dafür, dass die Dinge elegant und luxuriös bleiben, aber völlig mühelos", sagt sie.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Style Me Pretty Living

Fügen Sie wenig Luxus hinzu

"Das Geheimnis eines großartigen Dinners im Freien besteht darin, sicherzustellen, dass sich Ihre Gäste besonders und doch vollkommen entspannt fühlen", sagt Abby. Lassen Sie sich mit Leinenservietten, Besteck und einer Flasche Wein verwöhnen - serviert in echten Weingläsern, nicht in Pappbechern.

Sagen Sie uns: Was ist Ihr Lieblingsrezept für eine Dinnerparty im Freien?

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