Eine Fülle von Indie-Alkoholherstellern ist nur ein weiterer Grund, warum wir den Charme der kleinen Stadt in Brooklyn lieben. 
Die eigene Mikrobrauerei von Sixpoint Craft Ales Red Hook musste kurz nach den letzten Präsidentschaftswahlen aufhören, ihr amerikanisches Amber Red Ale Hop Obama zu produzieren, aber die Eigentümer haben es immer noch geschafft, 100 weitere Sorten herzustellen, von Pumpkin Brewster über Purple Rain bis zu Missionary Style IPA. Einige sind saisonabhängig, andere werden nur einmal im Leben gebraut.
Probieren Sie es aus: Sixpoint feiert seinen sechsten Geburtstag am letzten Samstag im März im nahe gelegenen Bell House. Die Besitzerin Shane Welch sponsert außerdem jeden Samstagabend eine kostenlose Happy Hour im Red Hook Music Venue Jalopy.
(917-696-0438; sixpoint.com.) 
Tom Potter, Mitbegründer der New York Distilling Company der Brooklyn Brewery, hat sich mit dem ehemaligen Vorsitzenden von Slow Food USA, Allen Katz, und dem Brennermeister Jason Grizzanti zusammengetan, um die New York Distilling Company zu gründen.
In Kürze erhältlich: Bis ihre eigene Anlage in Betrieb ist, optimieren sie ihre ersten Gins in der Warwick Valley Winery & Distillery im Hinterland. Sie werden voraussichtlich im Frühjahr in Betrieb genommen. Bleib dran.
(nydistilling.com) 
Red Hook Wine Co. Vor drei Jahren holte der aus Brooklyn stammende und in NYC ansässige Weinhändler Mark Snyder die Weinriesen Abe Schoener (Scholium Project) und Robert Foley (Robert Foley Vineyards) nach Napa, um den ersten Jahrgang unter dem Label Red Hook Winery zu kreieren. Produziert aus Long Island-Trauben in einer Red Hook-Fabrik, die einst ein Bordell war. Die ersten 500 Kartons mit 10 Weiß-, zwei Rosé- und 15 Rotweinen waren letztes Jahr erstmals erhältlich und schnell ausverkauft.
Tipp von Vino Lover: Wenn Sie irgendwo in der Gemeinde eine Flasche dieses berühmten Produkts zum Verkauf finden, schnappen Sie es sich.
(Red Hook Wine Facebook Page.) Nächste Gründe für einen Besuch in Brattleboro, Vermont 
