Popcorn ist ein schneller Snack und voller Ballaststoffe.
Popcorn ist ein Snack, der in den amerikanischen Kinos weit verbreitet ist und zu Hause, auf der Arbeit und auf Reisen als Snack genossen wird. Popcorn aus der Luft und aus der Mikrowelle ist häufig ein Grundnahrungsmittel für Menschen, die eine Diät halten, da es sich um einen sättigenden und dennoch kalorienarmen Snack handelt. Obwohl beide Arten für Sie gesund sind, haben sie beide Vor- und Nachteile.
Geschichte
Straßenhändler haben sich an Orten niedergelassen, an denen sich seit den 1890er Jahren bis zur Weltwirtschaftskrise Menschenmassen versammelten. Nach der Depression galt Popcorn als einer der wenigen erschwinglichen Luxusgüter. Die Verwendung von gas- oder dampfbetriebenen Druckknöpfen war üblich. Heutzutage genießen die meisten Menschen regelmäßig Popcorn, weil es tragbar, kalorienarm und köstlich ist.
Eigenschaften
Jeder Maiskorn umgibt einen winzigen Wassertropfen. Beim Erhitzen durch Mikrowellen, Erhitzen mit heißem Öl oder Luft dehnt sich das Wasser aus, bis der Kern aufplatzt und ein flockiges, weißes, schmackhaftes Stückchen entsteht.
Fakten
Das Poppen der Popcornkerne durch Maschinen, die Heißluft blasen, wurde in den 1970er Jahren populär, während das Poppen der Kerne in einzelnen Beuteln in der Mikrowelle laut der Popcorn-Website in den 1980er Jahren begann. Laut der Hot Popcorn Poppers-Website hat eine Tasse luftgetrocknetes Popcorn 31 Kalorien, während ölgetrocknete Versionen wie Mikrowellen- oder Herdplattenkochen 55 Kalorien haben.
Überlegungen
Während Luft das Popcorn knallt, ergibt weniger Kalorien, enthalten die Maschinen gewöhnlich eine Schale, in der Sie Butter schmelzen können, um sie zu würzen. Einige Menschen haben das Gefühl, dass das Popcorn durch das Knallen von Luft trocken und geschmacksneutral wird, und schmücken es daher mit kalorienreichen Aromen, wodurch der Zweck des Knallens von Luft zunichte gemacht wird. Das Mikrowellen-Popcorn ist schnell und bequem, dennoch bleiben viele der Kerne unbesetzt. Wenn Sie die mikrowellengeeignete Verpackung nicht im Auge behalten, kann das Popcorn schnell brennen und mehrere Stunden lang einen üblen Geruch im Raum hinterlassen.
Warnung
Popcorn ist ein Vollkornsnack und reich an Ballaststoffen. Wenn Sie zu wenig Ballaststoffe zu sich nehmen, kann der Verzehr von viel Popcorn in einer Sitzung zu vorübergehenden Magen-Darm-Beschwerden führen. Popcorn ist ein kalorienarmer, zuckerarmer und fettfreier Snack, wenn Sie nicht viele Aromen wie Butter oder zuckerhaltige Toppings hinzufügen.
