Einige Leute nennen dies einen "Dump" -Kuchen - alle Zutaten werden in eine Schüssel gefüllt, zu einem glatten Teig vermischt und in feuchten, pudrigen Schichten gebacken.
Cal / Serv: 503 Ausbeuten: 16 Zutaten 2 c. Allzweckmehl 1 1/2 c. Vollmilch c. Kristallzucker c. dunkelbrauner Zucker 1/2 c. ungesüßter Kakao 3/4 c. Butter 3 große Eier 2 TL. Vanilleextrakt 1 TL. Backpulver 1 TL. Backpulver 1/2 TL. Salz Fudgy Frischkäse Zuckerguss Richtungen- Den Teig zubereiten : Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Mit einer kleinen Bürste zwei 8-Zoll-Kuchenformen leicht mit weicher Butter bestreichen. Mit Mehl bestäuben und überschüssiges herausklopfen. Beiseite legen. In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit das Mehl und die restlichen 10 Zutaten mischen. Erhöhen Sie die Mischergeschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie weitere 3 Minuten.
- Kuchen backen: Teig gleichmäßig auf die Pfannen verteilen. Backen Sie auf dem mittleren Rost des Ofens, bis die Oberseiten zurückspringen, wenn Sie leicht berührt werden. In den Kuchenformen auf einem Rost 10 Minuten abkühlen lassen. Lösen Sie mit einem Messer die Kuchenschichten von den Pfannenrändern. Die Kuchenschichten auf den Rost legen, um sie vollständig abzukühlen.
- Kuchen einfrieren: Gegebenenfalls die Kuchenspitzen mit einem gezackten Messer nivellieren. Die Ränder eines Kuchentellers mit 3 Zoll breiten Streifen aus Wachs- oder Pergamentpapier auskleiden und eine Kuchenschicht mit der beschnittenen Seite nach unten darauf legen. Geben Sie eine halbe Tasse unseres Fudgy Cream-Cheese Frosting auf die Schicht und verteilen Sie es gleichmäßig. Legen Sie die zweite Schicht auf die erste und bedecken Sie die Oberseite und die Seiten mit der restlichen Glasur. Papierstreifen entfernen und servieren. Kühl bis zu 4 Tage lagern.
