Benötigen Sie eine neue Art, einen alten Favoriten zu genießen? Dieser mit Honig-Soja glasierte Lachs ist köstlich und passt perfekt zu gerösteten Pilzen und Paprika.
Cal / Serv: 805 Ausbeuten: 4 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 35 Minuten Zutaten 1/4 c. gewürzter Reisweinessig 2 EL. geröstetes Sesamöl c. leichte Sojasauce c. Honig 3 TL. Chili-Knoblauch-Sauce 1 EL. Chinesischer Senf oder Dijon-Senf 1 Lachsfilet mit Haut 2 Shiitake-Champignons 1 rote Paprika 1 großes Bündel Frühlingszwiebeln 2 Instant-Mikrowelle Jasminreis Geröstete Sesamsamen Richtungen- Ofen auf 475 Grad Celsius erhitzen. 3 Esslöffel Essig, 1 Esslöffel Sesamöl, Sojasauce und die nächsten 3 Zutaten zusammenrühren. 1/2 Tasse Soße beiseite stellen. Legen Sie den Lachs mit der Haut nach unten auf ein großes, mit Pergament ausgekleidetes Backblech. Mit 2 EL Sojamasse bestreichen.
- Backen Sie Lachs bei 475 Grad F für 8 Minuten. Wirf die Pilze und die nächsten beiden Zutaten mit 1 Esslöffel Sojamischung. Das Gemüse in einer heißen Pfanne um den Fisch streuen und den Fisch mit der Sojamischung bestreichen. Noch 8 bis 10 Minuten backen oder bis der gewünschte Gargrad und das Gemüse gerade zart sind.
- Bereiten Sie den Reis gemäß den Anweisungen der Packung zu. Reis und je 1 Esslöffel Essig und Sesamöl in eine Schüssel geben; Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heben Sie den Fisch mit zwei großen Spachteln von der Haut und geben Sie ihn auf eine Platte mit Gemüse. Mit Sesam bestreuen. Mit Reis und einer halben Tasse Soße servieren.
