Kuchenformen aus Gummi vertragen Temperaturen von bis zu 500 Grad Fahrenheit und verkürzen die Backzeit um fünf bis 10 Minuten. Die Kuchenformen aus anorganischem Kautschuk auf Silikonbasis haben eine nicht klebende Oberfläche, die hochwertige Ergebnisse liefert und den Kuchen freigibt, ohne ihn zu zerbrechen, zu beschädigen oder zu spalten. Biegen Sie einfach die Seiten der Gummi-Kuchenform zurück und der Kuchen springt heraus. Spülmaschinenfest, pflegeleicht und langlebig. Sie können einen Kuchen in einer Gummi-Kuchenform entweder im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten.
Dinge, die du brauchen wirst
- Kuchenrezept
- Ofen
- Backofengestell
- Gummi-Kuchenform
- Spülmittel und Wasser oder eine Spülmaschine
- Antihaftspray oder -kürzung
- Blech für Kekse
- Kuchenteig
- Zahnstocher
- Kuchenteller
Heizen Sie den Backofen 30 Minuten vor dem Garen auf die nach Rezept vorgeschriebene Temperatur vor und stellen Sie den Backofenrost in den mittleren Teil des Backofens. Wenn Sie den Ofenrost in die Mitte stellen, wird sichergestellt, dass die Gummikuchenform nicht mit einer direkten Wärmequelle in Berührung kommt.
Waschen Sie die Gummi-Kuchenform vor dem Gebrauch. Stellen Sie die Gummi-Kuchenform entweder in den Geschirrspüler oder waschen Sie sie von Hand mit warmem Wasser und etwas flüssiger Spülmittel in der Spüle.
Sprühen Sie eine kleine Menge Antihaft-Spray oder reiben Sie etwas Fett auf die Innenseite der Gummi-Kuchenform. Obwohl Kuchenformen aus Gummi eine Antihaft-Oberfläche haben, bietet ein Antihaft-Kochspray zusätzliche Sicherheit, dass Ihr Kuchen nicht am Gummi haftet.
Legen Sie die Gummi-Kuchenform auf ein Blech, bevor Sie sie mit Teig füllen. Das Backblech bietet eine sichere Oberfläche für die flexible Backform aus Gummi, auf der sie während des Backvorgangs sitzen kann. Dadurch wird es auch einfacher, die Gummikuchenform in den Herd zu stellen und herauszunehmen.
Füllen Sie die Kuchenform mit Teig und schieben Sie das Blech mit der Gummi-Kuchenform nach oben in den vorgeheizten Ofen und backen Sie nach den Anweisungen des Rezepts. Überprüfen Sie den Kuchenteig 10 Minuten vor Ende der Garzeit mit einem Zahnstocher. Drücken Sie den Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn es trocken ist, entfernen Sie den Kuchen. Wenn der Zahnstocher mit nassem Kuchenteig herauskommt, backen Sie weiter und überprüfen Sie den Kuchen in ein paar Minuten erneut.
Nehmen Sie die Kuchenform aus Gummi aus dem Ofen, indem Sie sie mit dem Backblech herausheben. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Gummi-Kuchenform nehmen. Ziehen Sie die Seiten der Pfanne zurück und geben Sie den Kuchen auf eine saubere Kuchenform. Die Kuchenform aus Gummi waschen, trocknen und für einen späteren Gebrauch aufbewahren.
Tipps und Warnungen
- Verwenden Sie keine scharfen Utensilien, um einen Kuchen aus der Gummikuchenform zu entfernen.
- Verwenden Sie niemals eine Kuchenform aus Gummi auf einem Herd und setzen Sie sie keiner offenen Flamme aus.
