Spaghettikürbis ist ein Winterkürbis mit Fruchtfleisch, der oft mit gekochten Nudeln verglichen oder durch Nudeln ersetzt wird. Spaghettikürbis kann auf verschiedene Arten gekocht werden, wobei die häufigsten Arten gebacken oder gekocht werden. Es kann entweder vor oder nach dem Garvorgang geschnitten werden. Sobald es geschnitten, entkernt und gekocht ist, strömt das Fruchtfleisch mit einer Gabel aus dem Kürbis.
Dinge, die du brauchen wirst
- Spaghettikürbis
- Schneidbrett
- Back- oder Backblech
- Scharfes Messer
- Großer Löffel
- Gabel
Waschen Sie den Spaghettikürbis unter kaltem, fließendem Wasser, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Eine Küchenbürste oder ein Schrubber kann verwendet werden, um starke Schmutzansammlungen auf der Haut zu entfernen.
Legen Sie den Kürbis auf Ihr Schneidebrett. Schneiden Sie den Spaghettikürbis mit einem scharfen Messer der Länge nach in zwei Hälften. So erhalten Sie nach dem Kochen die längsten Spaghetti-Stränge.
Schaufeln Sie die Samen und kratzen Sie die Fasern des Fleisches des Spaghettikürbisses mit einem Löffel ab.
Legen Sie den Kürbis mit der Seite nach unten auf ein Back- oder Backblech. 45 bis 60 Minuten in einem 350-Grad-Fahrenheit-Ofen kochen oder bis das Fleisch leicht mit einer Gabel durchstochen werden kann.
Verwenden Sie eine Gabel, um die Fleischstränge vom gekochten Kürbis zu entfernen.
Tipps und Warnungen
- Sie können den Spaghettikürbis auch ganz backen und die Kerne nach dem Kochen entfernen. Das Fleisch mehrmals mit einer Gabel einstechen und 60 Minuten in einem 400-Grad-Fahrenheit-Ofen backen. Schneiden Sie den Spaghettikürbis nach dem Kochen der Länge nach in zwei Hälften, um die Samen zu entfernen und den Kürbis zu stranden.
- Nachdem der Kürbis halbiert und die Samen entfernt wurden, können die Hälften auch in Wasser oder Brühe weich gekocht werden.
- Spaghetti-Kürbiskerne können ähnlich wie Kürbiskerne geröstet und gegessen werden.
- Versuchen Sie für eine einfache Mahlzeit Spaghetti-Kürbis-Stränge mit 2 EL zu werfen. Speckstücke, 3 EL. Butter oder Olivenöl und 3/4 Tasse Parmesan oder Romano.
- Versuchen Sie, Spaghetti-Kürbis-Stränge mit normalen Spaghetti zu mischen und mit Ihrer Lieblingsnudelsauce zu servieren. Dies ist eine einfache Möglichkeit, wählerischen Essern ein einzigartiges Gemüse zu servieren.
