Karotten anbauen

• Exposition: Volle Sonne
• Pflanzzeitpunkt: Mitte des Frühlings, etwa zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frosttermin in Ihrer Region bis zum Hochsommer.
• Empfohlene Sorten: Napoli, Atomic Red oder jede Art von "Regenbogenmischung"
• Zu beachtende Schädlinge und Krankheiten: Karottenrostfliege

Wie man Karotten pflanzt

Direktsaat (sie werden nicht erfolgreich transplantiert) in den Boden, den Sie bis zu einer Tiefe von 10 Zoll gelockert haben. Graben Sie alle großen Steine ​​aus, die ihr Wachstum behindern können. Verwenden Sie Ihre Kelle, um eine gerade, flache Furche zu machen, und halten Sie Reihen etwa sechs Zoll voneinander entfernt. Streuen Sie die Samen in einem Abstand von ca. 1 cm über die Reihe, bedecken Sie sie mit ca. 1 cm Erde und tupfen Sie sie vorsichtig ab. Drücken Sie nicht fest auf den Boden und verdichten Sie ihn nicht. Gießen Sie gut mit der Duscheinstellung auf Ihrem Schlauch, nicht mit einem vollen Wasserstrahl. Halten Sie den Boden bis zur Keimung, die zwei bis drei Wochen dauern kann, feucht. Mit Stroh mulchen, um die Feuchtigkeit zu schonen.

Wie man Karotten pflegt

Sobald die Möhren gekeimt sind und eine Größe von etwa 10 bis 20 cm erreicht haben, die Reihen ausdünnen, sodass die Sämlinge etwa 5 cm voneinander entfernt sind. Sie brauchen Raum, um zu wachsen, ohne sich gegenseitig zu stören! Ziehen Sie Unkraut, wie es scheint, um den Wettbewerb auszuschalten. Ein- bis zweimal pro Woche tief gießen, wenn es nicht regnet. Dies ist eine Ernte, die nicht gedüngt werden muss, da zu viel Stickstoff seltsam geformte oder haarige Karotten erzeugen kann (die Karotten sind essbar, nur nicht hübsch). Wenn eine Möhre aus dem Boden herausstößt, legen Sie Erdhügel oder Stroh darüber, um zu verhindern, dass die „Schultern“ grün und bitter werden.

Können Sie Karotten aus Karottenköpfen anbauen?

Sie werden keine Karotten mehr anbauen, aber Sie werden ein paar Grüns wachsen lassen. Diese sind essbar, obwohl bitter, aber wenn Sie wirklich sparsam sind, retten Sie sie von Ihrer regulären Karottenernte und braten Sie sie mit Knoblauch und Olivenöl an.

Wie lange dauert der Anbau von Karotten?

Die meisten Karotten reifen nach 60 bis 75 Tagen, je nach Sorte. Lesen Sie den Samenpaketaufkleber, um ein Gefühl dafür zu bekommen, wann Ihr Samenpaket fertig sein wird.

Können Sie Karotten in Containern anbauen?

Ja, aber wählen Sie einen großen Behälter, der mindestens 10 Zoll tief ist. Verwenden Sie halb Kompost und halb Blumenerde. Die Herausforderung besteht darin, Behälter, die schnell austrocknen, feucht zu halten, während die Samen keimen, und die ganze Saison über regelmäßig zu gießen.

Woran erkennt man, wann die Möhren zur Ernte bereit sind?

Bewahren Sie Ihre Samenpackung auf, damit Sie wissen, wann Sie mit der Prüfung beginnen müssen. Kratzen Sie den Boden um die Karotte herum zurück. wenn es mindestens ½ Zoll breit ist, können Sie auswählen. Wenn es noch ein "Baby" ist, kannst du es essen, aber dann noch eine Woche oder so warten, um erneut zu ernten. Verwenden Sie eine Gartengabel, um den Boden zu lockern, sodass Sie die gesamte Pflanze hochziehen und nicht nur vom Grün ziehen können.

"Sie können Karotten von Frühjahr bis Mittsommer etwa einmal im Monat nacheinander anpflanzen, um sie für eine lange Saison zu genießen", sagt Niki Jabbour, Autor von Veggie Garden Remix und The Year-Round Vegetable Gardener . "Kälte macht sie süßer, also pflücken Sie einige, wenn die Stärken in den Wurzeln zu Zucker werden. Einige können den Winter überstehen und Sie können nach Bedarf ernten."