Brie in der Mikrowelle erhitzen

Wenn Sie unterwegs eine Vorspeise für eine Dinnerparty benötigen, ist ein Stück Brie Ihr bester Freund. Überspringen Sie den Ofen und stellen Sie ihn stattdessen in die Mikrowelle. In weniger als fünf Minuten haben Sie eine Pinterest-würdige Käseplatte, um Ihre Gäste zu bedienen.

Brie in der Mikrowelle erhitzen

Nicht zu kalt und nicht zu heiß. Sie wollen das perfekte Maß an Klebrigkeit für Ihren Brie. Anleitung hier: to.ehow.com/perfect_brie
Gepostet von eHow am Sonntag, 12. März 2017

Bereiten Sie den Brie vor

Die obere Schwarte des Brierrads abschneiden. Dies sorgt nicht nur für eine schönere Präsentation, wenn Sie es servieren, sondern ermöglicht auch ein einfacheres Eintauchen.

Eine mikrowellengeeignete Platte mit Pergamentpapier auslegen und den Brie darauf legen. Mit dem Pergamentpapier können Sie den Brie einfach auf eine Servierplatte schieben, wenn er fertig ist.

In der Mikrowelle erhitzen

Stellen Sie die Mikrowelle auf hohe Hitze und legen Sie den Brie hinein. Die Einhaltung der richtigen Garzeit ist entscheidend, um das beste Ergebnis zu erzielen ...

Zu fest

Wenn Sie es 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen, ist das Ergebnis ein zu festes Käserad, das enttäuschenderweise nicht auf einen Cracker gestrichen werden kann.

Zu weich

Wenn Sie es 3 Minuten lang in die Mikrowelle stellen, wird Ihr Brie-Rad zu einem heißen Durcheinander. Nicht, dass heißer, nässender Käse das Schlimmste auf der Welt ist, ABER Sie möchten, dass er seine Form für eine hübsche Präsentation beibehält.

Genau richtig

Wenn Sie Ihren Brie für 2 Minuten in die Mikrowelle stellen, erhalten Sie ein perfekt geschmolzenes Käserad, das heiß und sprudelnd darüber liegt, aber auch seine schöne runde Form behält und den perfekten Käseziehfaktor bietet.

Garnieren und servieren

Das Beste an Brie ist, dass so viele Dinge gut dazu passen - Nüsse, Früchte, Honig, Kräuter. Probieren Sie eine Handvoll Pekannüsse, die mit Honig beträufelt sind, und servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingskäsebrett.