Ersetzen Sie die typischen Tomaten durch Fruchtstücke, um den klassischen würzigen Dip frisch zu erhalten.
Rezept angepasst von: The Perfect Peach: Rezepte und Geschichten aus der Masumoto Family Farm von Marcy Masumoto, Nikiko Masumoto und David Mas Masumoto Kaufen Sie das Buch
Cal / Serv: 16 Ausbeuten: 16 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 5 Minuten Zutaten 2 feste, aber reife Pfirsiche 2 Nektarinen 1/2 c. gehackte frische Korianderblätter 1/2 rote Paprika 1/2 rote Zwiebel 1 Jalapeño Saft von 1 Limette (ca. 2 Esslöffel) Chilipulver Salz Frisch gemahlener Pfeffer Richtungen- In einer Schüssel Pfirsiche, Nektarinen, Koriander, Paprika, Zwiebeln und Jalapeño vermengen.
- Mit Limettensaft beträufeln und mit Chilipulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren oder bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.
