Beobachten Sie, wie Putenreste in Kombination mit Preiselbeeren und Salbei-Frischkäse verschwinden. Das frische Cranberry-Kompott, das wir auf diesem Sandwich verteilen, eignet sich auch als Relish für gebratenen Truthahn, Hühnchen und Schinken.
Cal / Serv: 357 Yields: 4 Ingredients 4 oz. Frischkäse 1 TL. getrockneter Salbei 8 Scheiben Pumpernickelbrot 1 Pfund geräucherte oder gebratene Putenbrust 1/2 c. Frisches Cranberry-Kompott 8 Salatblätter Richtungen- Die Sandwiches zusammenstellen: In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Salbei gut vermischen. Verteilen Sie auf einer Arbeitsfläche jede Scheibe Brot mit 1 Esslöffel Frischkäse-Mischung.
- Auf 4 Scheiben 1/4-Pfund-Truthahn, 2 Esslöffel frisches Cranberry-Kompott und 2 Salatblätter geben. Belegen Sie jedes Sandwich mit einer der restlichen Brotscheiben.