S'mores Swirl Cake

Für die Herstellung dieses Schokoladenkuchens ist kein Lagerfeuer erforderlich.

Antihaft-Backspray für die Pfanne

Allzweckmehl, gelöffelt und geebnet

Backpulver

koscheres Salz

(1 1/2 Stäbchen) ungesalzene Butter bei Raumtemperatur

Zucker

große Eier bei Raumtemperatur

reiner Vanilleextrakt

Vollmilch

ungesüßter Kakao, gesiebt

feine Graham-Cracker-Krümel (ab ca. 2 1/2 Cracker)

Schokoladensauce, Crushed Graham Cracker und Mini Marshmallows zum Servieren

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor, während sich der Rost in der mittleren Position befindet. Bestreichen Sie eine 10- bis 12-Tassen-Nordic Ware Heritage Bundt-Pfanne mit Backspray. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen.
2. Butter und Zucker mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 bis 4 Minuten lang leicht und locker rühren. Fügen Sie Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe ein. Vanille einrühren. Reduzieren Sie die Rührgeschwindigkeit auf niedrig und schlagen Sie die Mehlmischung und die Milch abwechselnd ein, beginnend und endend mit der Mehlmischung.
3. Die Hälfte des Teigs in eine zweite Schüssel geben. Fügen Sie hinzu, Kakao; rühren, bis es vollständig eingearbeitet ist. Graham-Krümel unter den restlichen Teig heben. Übertragen Sie die Teige in separate Plastikbeutel mit Reißverschluss oder Gebäck. Schneiden Sie eine 3/4-Zoll-Öffnung in eine Ecke jeder Tasche. Abwechselnde Teige in die Rillen der vorbereiteten Pfanne geben. Drücken Sie den restlichen Teig abwechselnd in Stapeln zusammen und schwenken Sie ihn mit einem Buttermesser.
4. Backen Sie 50 bis 60 Minuten, bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. 15 Minuten in einer Pfanne auf einem Gitterrost abkühlen lassen und dann zum Abkühlen auf einen Gitterrost umdrehen. Mit Schokoladensauce beträufeln und mit Graham Cracker und Marshmallows bestreuen.