Verstärken Sie einen Crudité-Teller mit diesem massenhaften Dip.
Ausbeuten: 8 - 10 Portionen Zubereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 1/3 c. gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut 1/4 c. fest verpackt frische Petersilie 1 Schalotte, gehackt 1 EL. fest verpackt frischer Dill 1 EL. fest verpackt frischer Estragon 1 TL. Zitronenschale 1 EL. Zitronensaft 1 kleine Knoblauchzehe 1/2 c. Mayonnaise 1/4 c. Vollmilch Koscheres Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Gemüse, zum Servieren- Erbsen, Petersilie, Frühlingszwiebel, Dill, Estragon, Zitronenschale, Saft und Knoblauch in einer Küchenmaschine ca. 30 Sekunden lang hacken. Fügen Sie Mayonnaise und Buttermilch hinzu und verarbeiten Sie, bis glatt, ungefähr 15 Sekunden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 2 Stunden oder bis zu 3 Tage kalt stellen.
- Mit Gemüse servieren.
