Bereiten Sie diesen Käseaufstrich vor der Party zu und servieren Sie ihn zusammen mit Masa Biscuits für eine geschmackvolle Kombination.
Ausbeuten: 3 Tassen Zubereitungszeit: 0 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit: 4 Stunden 15 Minuten Zutaten 1/3 c. Mayonnaise 1 (4-Unzen) Glas gewürfelte Pimentos, 2 Dosen Chipotles in Adobo, fein gehackt 2 Schalotten, gehackt 1/2 TL abtropfen lassen. Worcestershire Sauce 1/2 TL. Chilipulver 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel 12 oz. Monterey Jack Käse, grob gerieben (ca. 3 Tassen) 4 oz. Queso Fresco Käse, fein zerkleinert (ca. 1 Tasse) Koscheres Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Richtungen- Rühren Sie Mayonnaise, Pimente, Chipotles, Schalotten, Worcestershire, Chilipulver und Kreuzkümmel in einer Schüssel zusammen. Käse unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis zu 3 Tage kühlen.
