Ein Salat aus Sommerfrüchten: Feta, Fleischtomaten, Gurken und Paprika. Kombinieren Sie Champagneressig, Honig und Kräuter für das leichte Dressing.
Cal / Serv: 245 Ausbeuten: 4 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 30 Minuten Zutaten 2 Beefsteak-Tomaten 2 Paprika 1 großes Gurkensalz Frisch gemahlener Pfeffer 4 Unzen. Ziegenmilch-Feta-Dressing: 2 EL. Champagneressig 1 TL. Honig 1 Zweig Oregano 8 Basilikumblätter 4 EL. Olivenöl extra vergine Richtungen- Für den Salat: In einer großen Schüssel Tomaten, Paprika und Gurke vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. 20 Minuten ruhen lassen.
- Zum Ankleiden: In einer kleinen Schüssel Essig, Honig, Oregano und Basilikum verquirlen; Öl einrühren.
- Salat mit Vinaigrette übergießen und mischen. Feta über Salat streuen; Dienen.
