Zitronen wachsen auf der ganzen Welt.
Zitronen sind Grundnahrungsmittel auf der ganzen Welt. In Getränken, Desserts, Mahlzeiten und aus gesundheitlichen Gründen werden jedes Jahr Millionen Tonnen Zitronen hergestellt. Zitronenbäume benötigen ein bestimmtes Klima, um in großem Maßstab zu wachsen. Bestimmte Nationen sind bessere Standorte für den Anbau von Zitronen als andere.
Asien: Indien, Birma und China
Zitronen stammen aus Indien, Nordburma und China. In der burmesischen, indischen und chinesischen Küche werden die Früchte verwendet. Die Meyer-Zitrone stammt ursprünglich aus China. Die Herkunft dieser Sorte ist nicht vollständig geklärt; Es wird angenommen, dass es sich um eine Kreuzung zwischen einer Standard-Zitrone und Mandarine handelt. Die Meyer-Zitrone wurde ausschließlich in China angebaut, bis sie 1904 nach Kalifornien exportiert wurde. Südeuropa war das erste Land, das den Zitronenbaum aus Asien erhielt, aber der Irak und Ägypten waren die ersten Länder, die den Obstbaum in großem Maßstab im Freien kultivierten und züchteten von Asien. China bleibt einer der größten Zitronenexporteure.
Italien und Spanien
Italien und Spanien sind die größten Exporteure von Zitronen in Europa. Die beiden Nationen machen fast 90 Prozent der Zitronenproduktion des Kontinents aus. In diesen beiden Ländern werden seit mehr als 1000 Jahren Zitronen kommerziell angebaut.
Argentinien
Argentinien ist ein bedeutender Zitronenproduzent. Die Nation produziert im Durchschnitt 1, 16 Millionen Tonnen Zitronen pro Jahr und ist damit eines der weltweit führenden Zitronenproduzenten.
Vereinigte Staaten
Die Vereinigten Staaten gehören zu den fünf größten Zitronenproduzenten. Kalifornien, Florida und Arizona sind die am stärksten produzierenden Bundesstaaten der USA, die zusammen fast 800.000 Tonnen Zitronen pro Jahr produzieren.
Australien
Zitronen bilden zusammen mit Orangen und Grapefruits den zweitgrößten Fruchtexport Australiens. Obwohl Australien kein Hauptproduzent von Zitronen ist, ist es ein idealer Standort für den Anbau des Baumes. Die gemäßigten Hänge und Ebenen von New South Whales und South Auckland sind die besten Zitronenanbaugebiete des Landes.
Brasilien
Brasilien ist ein Spitzenproduzent von Zitronen. Das riesige, unbebaute Ackerland bietet ausreichend Platz für Zitronenplantagen und das gemäßigte Klima in Brasilien produziert mehr als 1 Million Tonnen Zitronen pro Jahr.
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Zitronenbäume wachsen am besten in milden Klimazonen; Nationen mit strengen Wintern sind nicht in der Lage, nachhaltige Zitronenkulturen zu produzieren. Nationen wie Mexiko, Indien, Iran und die Türkei gehören zu den Top 10 Zitronenproduzenten der Welt.
