Jetzt, da es Sommer ist, sind gefrorene Leckerbissen das A und O und wir erklären dies offiziell zur Saison der Schaufel. Aber anstatt immer auf Eis zurückzugreifen, bringen Sie Ihr Dessertspiel auf die nächste Stufe mit ... Trommelbrötchen, bitte ... hausgemachtem gefrorenem Joghurt. Überspringen Sie die Reise zum Fro-Yo-Laden, denn Sie werden begeistert sein, wie einfach es ist, Ihre eigenen cremigen Kreationen zuzubereiten. Tatsächlich erfordern die meisten Rezepte nur drei oder vier Zutaten: Obst, eine Art natürlicher Süßstoff (roher Honig, Ahornsirup, Vanille usw.) und regulärer oder griechischer Joghurt als Basis. Wissen Sie, dass Sie sich keine Eismaschine gönnen müssen, um diese Ideen zum Leben zu erwecken. Für die meisten hausgemachten Aromen kann man mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer auskommen. Machen Sie sich mit dieser neuen hausgemachten Frozen-Joghurt-Einsicht an die Arbeit, um Ihre ganz eigenen Portionen des leichten Genusses für die ganze Familie zu zaubern. Bereiten Sie sich mit erfrischenden Zutaten wie dunkler Schokoladenhimbeere, Erdnussbutterbanane und Erdbeerkäsekuchen auf das Schmelzen im Mund vor. Müssen wir noch mehr sagen?
Dünne Erdnussbutter-Bananen-gefrorener JoghurtEs sieht vielleicht genauso aus wie Keksteig, aber diese gefrorene Joghurtmischung bietet dank ihrer zuckerfreien Zutaten einen gesunden Punsch. Wir werden drei Kugeln haben, bitte.
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Orange Creamsicle Gefrorener Joghurt
Die Kleinen werden einen Kick davon bekommen, von einer abgezogenen Orangenhaut zu essen, und Sie können leicht hinter die füllende griechische Joghurtbasis gelangen.
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Brownie Chunk Frozen Yogurt
Alle Fans wissen, dass jeder Geschmack nur so gut ist wie seine Mix-Ins. Ergänzen Sie diese schokoladige Variante mit Brownie-Stücken und begrüßen Sie Ihr neues Lieblingsdessert.
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Gefrorener Joghurt des doppelten Schokoladenproteins
Vollgepackt mit Eiweiß, wenig Zucker und viel Schokolade - dieser gefrorene Joghurt ist so ziemlich perfekt.
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Kuchenteig Frozen Yogurt
In nur fünf Minuten können Sie diesen süßen und einfachen gefrorenen Joghurt aufschlagen, der milchfrei oder vegan hergestellt werden kann, indem Sie Honig gegen Agave tauschen und einen milchfreien Joghurt verwenden.
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Reeses Erdnussbutter-Schale gefrorener Joghurt
Mit nur vier Zutaten schmeckt dieser Snack mit Schokoladen-Erdnussbutter nachsichtig, ist aber viel gesünder als das Reese-Eis!
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Erdbeerkäsekuchen Gefrorener Joghurt
Mit echten Erdbeeren, etwas Frischkäse und Graham Cracker Crumbs macht dieser fruchtige gefrorene Joghurt praktisch süchtig.
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Cremiger Vanille-Frozen-Yogurt
Hier ist das Grundrezept für unseren cremigen Vanille-Frozen-Yogurt:
Ergibt 8 Portionen. Arbeitszeit 10 min. Gesamtzeit 3 Std. 30 Minuten.
3 Tassen normaler 2% fettarmer Joghurt nach griechischer Art
2 Tassen halb und halb
⅔ Tasse Zucker
⅓ Tasse leichter Maissirup
1½ TL. Vanilleextrakt
¼ TL. koscheres Salz
1. Alle Zutaten verquirlen. 5 Minuten stehen lassen. Schneebesen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kühlen Sie 2 Stunden oder bis sehr kalt.
2. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel einer elektrischen Eismaschine und verarbeiten Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers. 1 Stunde vor dem Servieren einfrieren. Lagern Sie bis zu 1 Woche.
Heidelbeer-Basilikum
Verwenden Sie dieses cremige Vanille-Frozen-Yogurt-Rezept und befolgen Sie diese weiteren Anweisungen, um dieses einzigartige Aroma zu erhalten: Kombinieren Sie ¾ Tasse frische Basilikumblätter und eine Hälfte davon; 24 Stunden kalt stellen. Basilikum entfernen und wegwerfen, halbieren und halbieren. Mash zusammen 1½ Tassen Heidelbeeren, ½ Tasse Heidelbeerkonserven, 3 EL. gehacktes frisches Basilikum und 1 EL. Zitronenschale. Rühren Sie die Heidelbeermischung in den zubereiteten Joghurt, bevor Sie ihn in Schritt 2 einfrieren.
Mango Lassi Windung
Verwenden Sie dieses cremige Vanille-Frozen-Yogurt-Rezept und befolgen Sie diese weiteren Anweisungen, um dieses erfrischende Aroma zu erhalten: Verarbeiten Sie ¾ Tasse Mangomarmelade und ¾ Tasse gehackte frische Mango in einer Küchenmaschine, bis sie fast glatt sind. Rühren Sie Mangomischung und 1 EL. Limettenschale in vorbereiteten Joghurt vor dem Einfrieren in Schritt 2.
Erdbeer Rhabarber
Verwenden Sie dieses cremige Vanille-Frozen-Yogurt-Rezept und befolgen Sie diese weiteren Anweisungen, um ein Rezept zuzubereiten, das mit frischen Zutaten vom Hof oder vom Markt noch besser schmeckt: Kochen Sie 2 Tassen gehackte frische Erdbeeren, 1 Tasse fein gehackten Rhabarber und ¼ Tasse Zucker bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten oder bis die Früchte erweicht sind und sich zu zersetzen beginnen; komplett abkühlen. Erdbeermischung vor dem Einfrieren in Schritt 2 in vorbereiteten Joghurt einrühren.
Grüner Tee Honig
Verwenden Sie dieses cremige Vanille-Frozen-Yogurt-Rezept und befolgen Sie dann diese weiteren Anweisungen, um dieses für Teefans perfekte Aroma herzustellen: Ersetzen Sie Maissirup durch Honig. Schneebesen 3 EL. Matchapulver (grüner Tee) vor dem Abkühlen in Schritt 1 in zubereiteten Joghurt geben.
Himbeer-Linzer-Cookie
Verwenden Sie dieses cremige Vanille-Frozen-Yogurt-Rezept und befolgen Sie diese weiteren Anweisungen, um dieses reichhaltige Aroma zu erhalten: 6 Unzen frische Himbeeren und ¼ Tasse Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten oder bis die Früchte weich sind; komplett abkühlen. Wirbeln Sie Himbeermischung und 1 (5, 3-Unzen) Paket Shortbread Cookies, zerkleinert, in zubereiteten Joghurt vor dem Einfrieren in Schritt 2.
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