In der allerersten Ausgabe von Airbnbmag am 23. Mai teilten sich die Einwohner von Savannah sieben ihrer Lieblingsrestaurants wie ein Einheimischer in Georgia.
B ist Cracklin 'BBQ
Bryan Furman, Mitinhaber von B's Cracklin 'BBQ, verwendet Schweinefleisch von traditioneller Rasse, "alte Rassen, die das Warensystem nicht akzeptieren würde, weil sie nicht so schnell wachsen", sagte er zu Airbnbmag. "Es gibt ein bisschen mehr Fett, ein bisschen mehr Geschmack. Ich habe das Gefühl, dass viele Leute versuchen, ihr Essen zu verschleiern. Ich möchte wirklich, dass die Leute das Fleisch probieren."
Das Florenz
Wann immer Furman von seinem eigenen Restaurant frei hat, geht er zu The Florence, Hugh Achesons Wohnung in W. Victory Dr.
"Sie machen mörderisches italienisches Essen und lassen mich mit meinen Georgia-Stiefeln, meiner Cargo-Hose und einem gelben B-Cracklin-Shirt herein", sagte Furman. "Ich könnte gerade von der Arbeit gehen, und ich rufe Chef Kyle an, und ich werde sagen: 'Hey, Mann, kann ich reinkommen? Ich weiß, ich soll mich anziehen, ' und er ist wie ' Mann, komm schon, komm schon! ' Ich bin zu Hause, wenn ich ins Florence gehe. "
Fliegen-Mönch-Nudel-Stab
"Meine Lieblingsgerichte sind die NaNaNoodles - breite Reisnudeln, gebraten mit Eiern - und das Bangkok-Curry", sagte Mikhaela Sarmiento, Studentin am Savannah College für Kunst und Design (SCAD), gegenüber Airbnbmag über Flying Monk Noodle Bar. "Beide haben so viel Geschmack."
Zunzi
Obwohl das Restaurant aufgrund seiner engen Räumlichkeiten immer eine Schlange hat, lohnt sich das Warten auf Zunzi's. "Mein Lieblingssandwich, das ich dort bestellen möchte, ist der Pate mit Hühnchen und geräucherter Wurst mit Tonnen verschiedener Haussaucen", empfiehlt Sarmiento. "Ich bekomme immer ihren südafrikanischen Tee - er macht süchtig!"
Leopolds
Für einen kühlen Leckerbissen gehen die Einheimischen zu Leopold's für Eis. "Das gesamte Eis ist handgemacht und hat jeden Monat spezielle saisonale Aromen wie japanische Kirschblüten und Lavendel", sagt Sarmiento. "Ich könnte nur fünf Kugeln davon essen."
Bubba Gumbo's
Wenn Sie für einen Tag kein Picknick an den Stränden von Tybee Island mitnehmen, empfiehlt Liza Battestin, eine Doktorandin bei SCAD, einen Besuch in einer Fischhütte am Lazaretto Creek mit dem Namen Bubba Gumbo's, um frische Garnelen und Austern zu kaufen.
Das alte rosa Haus
Besuchen Sie für ein authentisches Savannah-Erlebnis unbedingt das The Olde Pink House. "Geh in den Keller", sagte Airbnb-Moderatorin Sarah Arcangelo zu Airbnbmag. "Sehr wenige Leute wissen davon. Es gibt ein Klavier, riesige Kamine und eine Taverne, die zu 100 Prozent Savannah ist."
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