Egal, ob Sie Kalorien oder Fett reduzieren oder einfach ein besseres Dessert backen möchten, es gibt eine einfache Lösung.
Eine Dose Soda
Wussten Sie, dass es mindestens 10 verschiedene Kuchen gibt, die Sie mit nur einer Schachtel Kuchenmischung und einer Dose Soda zubereiten können? Keine Butter, Eier, Öl oder Wasser erforderlich. Holen Sie sich das Rezept von Cookies & Cups oder lesen Sie diesen praktischen Huffington Post- Leitfaden, um weitere Ideen zu erhalten.
ApfelsoßeFür einen winzigen Teil der Kalorien und keinen Teil des Fettes Apfelsauce für Pflanzenöl verwenden. Es ist keine Mathematik erforderlich, da das Backverhältnis 1: 1 beträgt. (Es funktioniert auch für Butter, wenn Sie nichts gegen einen wirklich feuchten Kuchen haben.)
Kokosnussöl
Kokosöl poliert nicht nur Lederstiefel und Holzmöbel, sondern ersetzt auch Butter. Es gibt ein 1: 1-Verhältnis beim Backen oder tauschen Sie die Hälfte der Butter gegen Kokosnussöl, um zu verhindern, dass der tropische Geschmack überhand nimmt. Hinweis: Geschmolzenes Kokosöl sollte für geschmolzene Butter stehen, ansonsten bei Raumtemperatur verwenden. Schauen Sie sich SF Gate für Details an.
griechischer Joghurt
Wenn ein Rezept Öl erfordert, ersetzen Sie es durch drei Viertel der Joghurtmenge für eine "dünne" Version. Holen Sie sich Rezepte bei The Frugal Girls oder lernen Sie, wie Sie Ihren eigenen griechischen Joghurt zu Hause machen.
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