Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Herbstpicknicks und alltägliche Mahlzeiten. Um Zeit zu sparen, ersetzen Sie die Selleriewurzel durch eine 1-Pfund-Packung vorgeschnittenen Krautsalat, die Sie in der Produktabteilung des Lebensmittelladens finden.
Cal / Serv: 207 Ertrag: 6 Tassen Zutaten 1/2 c. Mayonnaise 2 TL. gehackter Estragon 1 TL. Zitronenschale 1/2 TL. Salz 2 EL. frisch geriebener Meerrettich 2 EL. Zitronensaft 2 Zwiebel Selleriewurzel 2 Äpfel (wie Macoun) 1 großes Ei Richtungen- Kombinieren Sie die Mayonnaise, Estragon, Zitronenschale, Salz und Meerrettich in einer mittleren Schüssel.
- Den Zitronensaft, die Selleriewurzel und die Äpfel zusammen in eine große Schüssel geben und die Mayonnaise-Mischung und das Ei unterrühren. Vor dem Servieren mindestens 45 Minuten ruhen lassen.