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Preiselbeer-Streusel-Maismuffins

2025

Hier ist eine süße neue Art, die säuerliche Festtags-Cranberrysauce aus der Dose zu servieren.

Cal / Serv: 194 Ausbeuten: 18 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 20 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 40 Minuten Zutaten Streusel Topping 6 EL. Allzweckmehl 1/2 c. hellbrauner Zucker 1/4 TL. Piment 1/2 Stick kalte Butter Teig 1 c. Maismehl 1 c. Allzweckmehl 1/2 c. Zucker 2 TL. Backpulver 1/2 TL. Backpulver 1/2 TL. Salz 3 Eier 1 Behälter saure Sahne 3 EL. geschmolzene Butter 2 TL. Vanille 1 Dose Preiselbeersauce Richtungen
  1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. Drei 6-Tassen-Muffinformen mit Papiereinlagen auslegen; beiseite legen.
  2. Für Streusel-Topping: Mehl, hellbraunen Zucker und Piment in einer Schüssel mischen. Butter einschneiden und bis zur Verwendung gekühlt aufbewahren.
  3. Teig: In einer separaten Schüssel Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz vermengen. Eier, Sauerrahm, Butter und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. In jede Muffin-Tasse 2 Esslöffel Teig geben, 2 Teelöffel Cranberry-Sauce aus der Dose darüber geben und mit Streusel bestreuen. 15 Minuten backen.

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