Wärmen Sie sich mit der zartschmelzenden Schokolade und den knusprigen Pekannüssen in diesem von S'Mores inspirierten Schuster auf.
Ausbeuten: 1 Zubereitungszeit: 0 Stunden 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten Zutaten 1/4 c. (1/2-Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für Pfanne 1 1/2 c. gehackte Pekannüsse, geröstet 1 (10-oz.) Paket bittersüße Schokoladenstückchen 3/4 c. dunkler Maissirup 1/2 c. abgepackter hellbrauner Zucker 3 EL. Allzweckmehl 3 EL. Kakaopulver 4 große Eier 2 TL. reiner Vanilleextrakt 1/2 TL. Koscheres Salz ganzjährige Cobbler Crust (Link in Schritt 2) Richtungen- Ofen auf 375 Grad F vorheizen. Eine 8 x 8 Zoll große Backform leicht mit Butter bestreichen.
- Butter, Pekannüsse, Schokoladensirup, Zucker, Mehl, Kakaopulver, Eier, Vanille und Salz in einer Schüssel verrühren. in eine vorbereitete Pfanne geben. Das ganze Jahr über mit Cobbler Crust bestreuen.
- Backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, 50 bis 60 Minuten. 10 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.
