Diese cremigen, teuflischen Eier, die mit Old Bay-Gewürzen und eingelegten Garnelen gekrönt sind, sind einfach zuzubereiten und beeindrucken mit Sicherheit. Für mehr Teufelei-Rezepte mit Meeresfrüchten probieren Sie unsere Krabbenfleisch-Teufelei .
Cal / Serv: 76 Yields: 24 Prep Time: 0 Stunden 15 Minuten Total Time: 0 Stunden 45 Minuten Ingredients 24 Rock oder Bay Shrimps 1 c. Weißweinessig 12 hartgekochte Eier 1/2 c. Mayonnaise 2 EL. Dillgurkensaft 1 TL. Old Bay Gewürz 1/2 TL. Salz Prise Old Bay Gewürz 24 Zweig frischer Dill Richtungen- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 24 gekochte und geschälte Stein- oder Lorbeergarnelen und 1 Tasse Weißweinessig. 30 Minuten kalt stellen. In der Zwischenzeit in einer Küchenmaschine das Eigelb aus 12 hartgekochten Eiern (halbiertes Weiß vorbehalten), 1/2 Tasse Mayonnaise, 2 Esslöffel Dillgurkensaft, 1 Teelöffel Old Bay-Gewürz und 1/2 Teelöffel Salz mischen bis es glatt ist.
- Die Garnelen abgießen und beiseite stellen. Die Füllung auf die reservierten Eiweißhälften verteilen und jeweils eine Prise Old Bay-Gewürz darüber streuen. Belegen Sie jedes Teufelsei mit einer eingelegten Garnele und einem Zweig frischem Dill. Sofort servieren.