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Die Geschichte des italienischen Restaurants Olive Garden

2024

Das Olive Garden serviert eine große Auswahl an italienischen Gerichten.

Olive Garden ist eine italienische Restaurantkette mit Standorten in allen US-Bundesstaaten außer Alaska und Hawaii sowie Filialen in Kanada. Es wird als familiäres Restaurant vermarktet, dessen Speisekarte von der Toskana inspiriert ist.

Gründung

Die Olive Garden-Kette wurde 1982 von General Mills Inc in Orlando, Florida, gegründet und in die lange Liste der bekannten Marken des Unternehmens aufgenommen, darunter Red Lobster, Hamburger Helper und Bisquik.

Die Spaltung

1995 trennte sich die Restaurantabteilung von General Mills in ein eigenes börsennotiertes Unternehmen, Darden Restaurants.

Kulinarisches Institut

Das Engagement von Olive Gardens für authentische toskanische Küche führte 1999 zur Gründung eines kulinarischen Instituts in der Toskana. Die Marke entsendet Hunderte von Managern und Köchen, um Zeit am Institut zu verbringen und ihr Verständnis der italienischen Küche zu fördern.

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