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Wie man Hühnchen in der Mikrowelle kocht

2025

Kochen Sie Hühnchen in der Mikrowelle für ein schnelles, leckeres Abendessen. Verwenden Sie rohe oder aufgetaute Hähnchenbrust. Gefroren dauert das Kochen länger und zieht die Aromen nicht vollständig ein. Das Fleisch im Kühlschrank auftauen. Wenn rohes Fleisch im Freien liegt, beginnen Bakterien zu wachsen. Vorbereitung dauert ca. 5 Minuten. Reinigen Sie alle Stellen, an denen sich das rohe Fleisch befindet, mit einem antibakteriellen Reiniger. Vor und nach dem Umgang mit rohem Huhn die Hände gründlich waschen, um eine Kontamination zu vermeiden.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Mikrowellengeeignetes Geschirr und Deckel
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Tasse Zitronensaft
  • 3 rohe Hähnchenbrust ohne Knochen

Das Huhn kochen

Schritt 1

In der mikrowellengeeigneten Schüssel Brühe, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen. Gut mischen.

Schritt 2

Legen Sie drei rohe Hähnchenbrustfilets ohne Knochen in die Schüssel. Die dicksten Stellen sollten zur Außenseite der Schüssel zeigen.

Schritt 3

Mit dem Deckel abdecken. Eine Ecke zur Belüftung offen lassen.

Schritt 4

Bei mittlerer Leistung 6 Minuten pro Pfund kochen. Überprüfen Sie die Verpackung des Huhns auf das Gewicht.

Schritt 5

Nachdem das Fleisch fertig gekocht ist, nehmen Sie es aus der Mikrowelle. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Mitte des Huhns zu überprüfen. Die Mitte sollte mindestens 165 Grad betragen.

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