Köstliche Maiskolben direkt vom Grill sind eine hervorragende Möglichkeit, um im Sommer Mais zuzubereiten. Das Anzünden des Grills ist jedoch nicht immer eine Option. Lassen Sie sich nicht die Maiskolben entgehen, nur weil das Wetter schlecht ist oder Ihr Grill auf dem Spiel steht. Sie können Corn-on-the-Cob auf Ihrem Herd machen, die Ihr Mundwasser machen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Kochtopf
- Maishalter (optional)
- Butter
- Salz und Pfeffer
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
Schritt 1
Bereiten Sie den Mais vor, indem Sie alle Teile der Maisseide vom Ende des Kolbens schälen und entfernen. Reiben Sie die Ohren zwischen Ihren Händen, um hartnäckige Seidenfäden zu entfernen.
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
Schritt 2
Stellen Sie bei mittlerer Hitze einen Topf Wasser auf den Herd und lassen Sie ihn schnell aufkochen. Den Mais dazugeben und zum Kochen bringen.
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
Schritt 3
Je nach Belieben 5 bis 10 Minuten zugedeckt garen. Testen Sie den Mais auf Feinheit, indem Sie mit den Zinken einer Gabel stechen. Wenn keine milchige Substanz austritt, ist der Mais fertig.
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
Schritt 4
Aus dem kochenden Wasser nehmen und einige Minuten einwirken lassen, um etwas abzukühlen. Der Kolben wird heiß und schwer zu handhaben sein. Verwenden Sie Maishalter, um den Mais zu halten, wenn Sie dies bevorzugen.
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
Schritt 5
Mit zerlassener Butter servieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wie man Maiskolben auf dem Herd kocht
