Trockene Zitrusfrüchte für Potpourri
Mitglieder der Zitrusfamilie wie Grapefruit, Zitrone und Limette lassen sich besonders leicht an der Luft trocknen und als Zutat in Potpourri verwenden. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Lieblingszitrusfrüchte zu konservieren und die Schönheit und den Schwung der Natur in Ihr Zimmer zu bringen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Zitrusfrüchte
- Kleines scharfes Messer
Wählen Sie die Früchte, die Sie trocknen möchten. Kleine Zitrusfrüchte wie Key Limes und Kumquats können ganz getrocknet werden. Während größere Früchte wie Grapefruits, Orangen und Zitronen ihre Farbe und ihren Duft behalten, wenn sie in Scheiben oder Streifen getrocknet werden.
Wenn Sie eine der größeren Zitrusfrüchte zum Trocknen als Schalenstreifen ausgewählt haben, entfernen Sie die verbleibende Membran von der Fruchtschale, nachdem Sie den Saft gepresst oder die Frucht gegessen haben.
Schneiden Sie mit einem kleinen Messer den inneren weißen Teil der Fruchtschale, das Mark, vorsichtig ab. Nehmen Sie sich Zeit für diesen Schritt und lassen Sie die Fruchtaußenhautstücke intakt.
Schneiden Sie die Haut in dünne Streifen und legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf eine ebene Oberfläche, z. B. ein Backblech oder ein Backblech. Wenn Sie in Ihrem Haushalt viele Zitrusfrüchte verwenden, wird es nicht lange dauern, bis eine gute Versorgung mit getrockneten Schalen aufgebaut ist.
Legen Sie die Peelings an einen warmen, trockenen Ort mit einer Temperatur zwischen 65º und 100º F. Lassen Sie die Streifen 2 bis 3 Tage an der Luft trocknen, bis sie knusprig sind. Fügen Sie die getrockneten Zitrusfrüchte Potpourri und anderen duftenden Haushandwerk hinzu.
Tipps und Warnungen
- Die Schale einer Orange ergibt ungefähr eine halbe Unze getrocknete Schalen.
