Ein Slow Cooker kann mit sehr wenig Vorbereitung einen wunderbar zarten Braten liefern.
Mit einem Crock-Pot können Sie mit minimalem Aufwand und unter Aufsicht ein brillantes Schmorgericht zubereiten. Beginnen Sie den Topf vor einem langen Arbeitstag und bereiten Sie eine köstliche Mahlzeit mit Zärtlichkeit zu, die Sie mit traditioneller Küche niemals erreichen könnten. Fügen Sie etwas Gemüse wie Kartoffeln und Karotten hinzu, um einen Crock-Pot-Rinderbraten zu einer vollen Mahlzeit zu machen. Der Crock-Pot füllt auch Ihr Haus mit den wunderbaren Gerüchen während des Kochvorgangs.
Dinge, die du brauchen wirst
- 3-4 Pfund Runde oder Rumpfbraten
- 1 Dose Champignoncremesuppe
- Kartoffeln
- Möhren
- Zwiebelsuppenmischung
Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Die Pfanne mit einem Esslöffel Olivenöl übergießen und wenden, um das Öl auf der Oberfläche zu verteilen. Den Braten für einige Momente von allen vier Seiten anbraten.
Legen Sie den Braten in den Crock-Pot.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Größe der Kartoffelstücke liegt bei Ihnen. Sie kochen gleichmäßig im Crock-Pot, unabhängig von der Größe. Legen Sie die Kartoffeln in den Crock-Pot. Verteile sie um und unter dem Fleisch.
Die Möhren auf die gewünschte Länge schneiden. Lege sie in den Crock-Pot, verteile sie und mische sie mit den Kartoffeln.
Gießen Sie die gesamte Dose Champignoncremesuppe über den Braten.
Die trockene Zwiebelmischung auf das Fleisch und das Gemüse geben. Verwenden Sie einen Löffel, um es zu bewegen, mischen Sie es in die Schüssel.
Falls gewünscht, Salz und Pfeffer hinzufügen.
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Crock Pot Beef Stew zubereitenStellen Sie den Crock-Pot auf die niedrige Stufe und lassen Sie den Braten acht Stunden kochen. Legen Sie die Abdeckung auf. Entfernen Sie nicht die Abdeckung und lassen Sie die Wärme nicht entweichen.
Verwenden Sie zwei Gabeln, um das Fleisch zum Servieren zu zerkleinern. Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um das Fleisch und das Gemüse zu schöpfen. Gießen Sie ein wenig der entstandenen Soße darüber, um das Gericht zu vervollständigen.
