Wrap Sandwiches für Party-Platten machen

Verwenden Sie sowohl aromatisierte als auch einfache Wraps, um die Platte hübscher zu machen.

Wrap-Sandwiches passen perfekt zu Partytellern. Sie können Ihren Gästen eine Vielzahl von Optionen anbieten, ohne viele Zutaten zu kaufen, und Sie können sich leicht auf begrenzte Diäten einstellen. Bedenken Sie bei der Auswahl Ihrer Zutaten, dass sich Ihre Gäste wahrscheinlich während des Essens vermischen und stehen werden. Je sauberer die Sandwich-Wraps sind, desto besser. Wählen Sie zwischen klassischem Schinken oder Putenfleisch und Käse mit Senf oder Mayonnaise, Thunfisch, gegrilltem Hähnchen und geröstetem Gemüse. Wenn Sie mehrere Platten planen, legen Sie vegetarische Wraps auf ihre eigene Platte, um sie voneinander zu trennen.

Dinge, die du brauchen wirst

Weiche Tortillas
Senf
Ketchup
Hummus
Geröstetes Gemüse

Feinkost Fleisch
Deli-Käse
Salat oder Grünkohl
Essiggurken oder Oliven

Legen Sie Ihre erste Partie weiche Tortillas auf eine ebene Fläche.

Eine dünne Schicht Würzmittel auf die Folie auftragen. Abhängig von der Anzahl der Sandwich-Wraps, die Sie herstellen, können Sie für jeden Wrap-Typ eine andere Party-Platte verwenden, um Verwirrung zu vermeiden. Daher werden vegetarische Lebensmittel getrennt aufbewahrt. Die Auswahl an Gewürzen umfasst Mayonnaise, Senf, Honigsenf, Frischkäse, Baba Ghanoush und Hummus.

Fügen Sie dem Wrap eine dünne Schicht Salatblatt oder Gurke hinzu. Streuen Sie Gewürze wie Pfeffer, Paprika, Oregano oder Thymian leicht ein.

Legen Sie das Fleisch Ihrer Sandwichverpackung in einer dünnen Schicht über das Gewürz. Lassen Sie die Ränder frei, um die Verpackung sauber zu halten. Wenn Sie mehrere Schichten haben, wie z. B. eine Fleisch- und Käseverpackung, stellen Sie sicher, dass von beiden eine gleichmäßige Schicht vorhanden ist.

Falten Sie die Seitenkante ein. Rollen Sie die Verpackung von der gegenüberliegenden Seite vorsichtig auf sich selbst. Schließen Sie die oberen und unteren Enden jeder Tortilla, damit die Füllung nicht am Ende herauskommt, wenn Sie sie halbieren.

Schneiden Sie die Verpackung nach dem Rollen in zwei Hälften.

Eine Platte mit einer Schicht Salat oder Purpurkohl auslegen. Fächern Sie die Wraps auf der Außenseite der Platte auf und geben Sie Oliven oder Gurken dazu.

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Kühlen Sie, bis es Zeit ist, die Verpackungen zu dienen.

Tipps und Warnungen

Erwägen Sie, aromatisierte Tortillas anstelle von Weißmehl-Tortillas zu verwenden. Aromatisierte Tortillas brechen beim Wickeln weniger leicht und sorgen für einen farbenfrohen Partyteller.
Wenn sich Personen fortbewegen, sollten Sie die Folien in Aluminiumfolie einwickeln.